Si alguna vez deseaste que tus dolores de cabeza se esfumaran con un postre, un creativo panadero de Oudenbosch, Países Bajos, parece haberlo hecho realidad.
La noticia del invento de un helado de paracetamol ha corrido como pólvora en redes, con la consecuente duda de si se trata de un bulo o una receta real. Pues, sí, la buena nueva fue lanzada por Jan Nagelkerke, a partir de un clásico de limón, al que le añadió una dosis de 500 mg del analgésico, equivalente a una tableta estándar.
Así, se dan la mano placer y alivio para aquellos que buscan un remedio más placentero para dolencias leves. La creación nació como una opción divertida y práctica, especialmente para mitigar los estragos de los festivales locales. Con un toque de audacia, el panadero logró dar forma a este peculiar producto, que rápidamente capturó la imaginación del público.
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Pros y contras sobre la mesa
No todo fue miel sobre hojuelas. La Autoridad de Seguridad Alimentaria de los Países Bajos señaló que la venta de productos que incorporan medicamentos requiere licencias específicas. Esto llevó al retiro inmediato del helado del mercado, dejando a los curiosos con una pregunta: ¿dónde está el límite entre la creatividad culinaria y la regulación sanitaria?
A pesar de su corta vida en vitrinas, la incredulidad, humor y debate ético alrededor de la experimental propuesta viralizaron el tema. Para algunos, como una ocurrencia divertida; para otros, un llamado de atención sobre el uso responsable de medicamentos.
El episodio también reavivó la fascinación por innovaciones extravagantes en gastronomía. Ya no basta con probar darle sabores como el ceviche o vino…Pareciera que las Desde helados de, las posibilidades parecen no tener fin. No obstante, los expertos en salud reiteran que, aunque es divertido imaginar, es vital priorizar la seguridad.
Por ahora, el helado de paracetamol ha quedado solo en una opción creativa que aunque muchos la disfrutaríamos en los días más amargos, no está disponible en el mercado. ¿Será que en un futuro veremos más postres con propiedades funcionales?
