Entre los mejores remedios para combatir esa pesadez que nos deja una comida abundante o el consumo de ciertos alimentos, las infusiones destacan por su carácter natural y altamente efectivo. Muchas de estas bebidas no solo alivian síntomas como hinchazón, acidez o náuseas, sino que también promueven un mejor funcionamiento del sistema digestivo en general.
Pero ahí no acaban sus beneficios. Alivian los espasmos estomacales, contrarrestan gases y cólicos. Mientras, su composición de flavonoides, polifenoles y aceites esenciales les otorga efectos calmantes, que favorecen la reducción del estrés y el estado de ánimo.
Tan ancestrales casi como la existencia misma de la humanidad, nunca han perdido vigencia. En ello también influye su accesibilidad y sencillez en la preparación. La base de ellas suelen ser hojas, raíces, flores o semillas, de las que se extraen propiedades bioactivas de las plantas. Te sugerimos 5 infusiones digestivas.
1. Infusión de Jengibre
Gracias al gingerol, este brebaje deviene un poderoso antioxidante, muy positivo para aliviar náuseas, estimular las enzimas digestivas y mejorar la motilidad gastrointestinal.
2. Infusión de Manzanilla
La manzanilla es un clásico de la cocina de las abuelas. Y es que no hay ocasión en que la planta no emerja cual panacea ideal para casi cualquier dolencia estomacal. Se trata de una bebida que destaca por sus propiedades relajantes y flavonoides que actúan como antiinflamatorios naturales y ayudan a disminuir los cólicos y dolores estomacales.
3. Infusión de Menta
Pero si de efectos relajantes se trata, la menta también es muy popular. En este caso actúa sobre los músculos del tracto gastrointestinal por lo que reduce la inflamación, los espasmos estomacales y síntomas del Síndrome del Intestino Irritable.
4. Infusión de Matcha
En un momento de boom mundial, esta bebida originaria de Japón, es valiosa por su composición rica en epigalocatequina-3-galato, un polifenol con propiedades antiinflamatorias. La fibra que posee favorece el tránsito intestinal, mientras, las catequinas inhiben la absorción de grasas.
5. Infusión de Hinojo
Especialmente útil para aliviar gases, retortijones y cólicos menstruales, esta infusión debe sus virtudes a compuestos como el ácido cafeoilquínico y la quercetina, que tienen propiedades antiinflamatorias y carminativas.