Cuando 50 Best habla, la industria escucha. Tras consolidarse como uno de los rankings más influyentes del panorama gastronómico internacional, llega el turno de North America’s 50 Best Bars, que celebrará su gala anual el próximo 22 de abril en Canadá, concretamente en el Vancouver Convention Centre.
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Esta quinta edición del reconocimiento, que reúne a los mejores bares de Estados Unidos, Canadá, México y el Caribe, volverá a situar a Vancouver en el centro del mapa mundial de la coctelería. La ciudad canadiense desplegará, además, tres días de programación previa a la ceremonia, convirtiéndose en un punto de encuentro clave para profesionales del sector, marcas y bartenders de referencia.
No es la primera vez que Vancouver ejerce como anfitriona de este evento. Será la segunda ocasión en la que la gala se celebre en la ciudad, repitiendo sede tras la edición de 2025. Antes, el certamen pasó por San Miguel de Allende en 2023 y 2024, y tuvo su punto de partida en Nueva York en 2022.
Como cada año, el ranking promete redefinir la escena coctelera regional, y si algo dejó claro la edición anterior es que Vancouver no solo destaca por su talento en barra, sino también por su capacidad para posicionarse como destino de referencia en coctelería a nivel internacional.
Este año la votación se redefine, incluyendo a más de 300 miembros en el jurado general. Este total se divide en tres tercios compuestos por expertos de la industria del bar provenientes de la región pertinente, separados en grupos de: bartenders y dueños de bares; críticos, periodistas y educadores; expertos en coctelería y viajes.
