café
Feb 15, 2024
Con motivo de la participación de Nespresso Professional en Hospitality Innovation Planet (HIP), que se celebra del 19 al 21 de febrero de 2024 en IFEMA, desde Nespresso Professional queremos poner a…
Dec 30, 2023
En el mundo del café, la habilidad de crear verdaderas obras de arte en la crema de leche se ha convertido en una expresión artística que combina la destreza del barista con la pasión por la bebida…
Dec 21, 2023
El 37 Salón Gourmets, la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad más exclusiva de Europa, acogerá el Fórum Coffee Festival Pro del 22 al 25 de abril de 2024 en Ifema Madrid…
Dec 19, 2023
Te invitamos a perderte por las calles de la capital, la ciudad por excelencia de los specialty coffees de nuestro país, y encontrar las cafeterías más auténticas en las que podrás disfrutar de las…
Dec 17, 2023
En el mundo de la gastronomía, pocas combinaciones logran capturar la esencia del placer como lo hace el affogato. Este clásico italiano, que fusiona la intensidad del café espresso con la suavidad…
Nov 23, 2023
Para suerte de los amantes del café, cada 23 de noviembre se celebra el Día Mundial del Café Espresso, esa variedad que contiene mayor cantidad de cafeína por volumen que la mayoría de los cafés, y…
Nov 17, 2023
Alejandra Cárdenas, de Café Tacaná: "nuestro café es cosechado a 1500 metros sobre el nivel del mar"
El estado de Chiapas, en México, siempre se ha distinguido por tener café de altura. Uno de los máximos exponentes, por su calidad, es Café Tacanas y lo hemos encontrado entre los participantes en el…
Nov 13, 2023
El Premio Internacional del Café Ernesto Illy (EIICA) es un reconocimiento que busca premiar a los mejores productores de café. El galardón lleva el nombre del hijo del fundador de la empresa…