cerveza

Espuma en la cerveza

El arte de servir cerveza: la espuma perfecta eleva la experiencia

En el mundo de la cerveza, la forma en que se sirve puede marcar la diferencia entre una experiencia ordinaria y una verdaderamente excepcional. La espuma, ese delicado colchón de burbujas en la parte superior del vaso, es mucho más que un adorno; es un componente crucial que resalta los sabores y la textura de esta amada bebida. La importancia de la espuma: más que un adorno estético
Cervezas Alhambra

Proyecto ‘Vuelta al Origen’ reunió en Granada, la cuna de Cervezas Alhambra, a cinco chefs referentes a nivel nacional

‘Vuelta al Origen’ es un proyecto organizado por Cervezas Alhambra que reunió en Granada, ciudad origen de la marca, a cinco Chefs estrella Michelin: Paco Morales, Lucía Freitas, Nacho Manzano, Jesús Sánchez y Eneko Atxa quienes entablaron un diálogo profundo sobre la importancia y el significado de regresar a las raíces culinarias, explorando la riqueza de la tradición y los ingredientes locales en la creación gastronómica contemporánea.
La liturgia de la cerveza

La liturgia de la cerveza

Si hace unos años era difícil encontrar diferentes tipos y variedades de cervezas, hoy en día hay casi tantas como de vinos. Teniendo en cuenta la aceptación y la generalidad que tiene su consumo en España y en Iberoamérica, creo que ha llegado el momento de poner en valor la cultura cervecera y de pasar del singular al plural, es decir, dejar de hablar de cerveza, para hablar de “cervezas”.
Alhambra

Momentos Alhambra: cerveza y música para disfrutar el momento

Momentos Alhambra arranca el mes de octubre con una cita en la Casa Árabe de Madrid para disfrutar de la cerveza y la música. Una iniciativa con la que Cervezas Alhambra trata de promover una experiencia mágica en la que la música haga detener el tiempo y trasladarnos a lugares únicos mientras disfrutamos de una magnífica cerveza.
Jardín Alhambra Madrid

Se retrasa la apertura de Jardín Alhambra Madrid

Desde Cervezas Alhambra se ha informado que, debido a la previsión de tiempo inestable, se retrasa la apertura de Jardín Alhambra Madrid hasta que las condiciones sean las óptimas para este espacio. "Tanto la calidad de nuestros eventos como la seguridad son la máxima prioridad, y considerando esta previsión, se ha considerado la medida más oportuna", señalan en nota de prensa enviada. Tan pronto tengamos novedades sobre nueva fecha de apertura, informaremos de inmediato.
cervezas Parranda

Un maridaje especial entre habano, tapas y cervezas Bavaria y Parranda

Los miembros del proyecto Balcón de Habano entablaron en esta capital un maridaje especial entre un puro, cuatro tapas y las cervezas Swinkels Family Brewers Spain SFBS (Bavaria), de Países Bajos, y la cubana Parranda, donde resaltaron las cualidades de esos productos para el mercado.
cerveza

Cervezas veganas, algunos de sus beneficios

Si bien la cerveza tradicional y la vegana están hechas principalmente de agua, malta, lúpulo y levadura, ésta última se produce utilizando métodos que no involucran ingredientes de origen animal o aditivos que puedan provenir de fuentes animales.
Cerveza

Primer jueves de agosto: día de la cerveza IPA

El primer jueves de agosto de cada año, desde 2011, se conmemora el IPA DAY (Día de la IPA o Indian Pale Ale). Esta variedad tiene más de dos siglos de historia. Su origen se remonta al siglo XVIII, cuando la tradicional cerveza Pale Ale era enviada a la India para que la degustaran los británicos instalados en esa colonia. Sin embargo, la cerveza no llegaba en condiciones óptimas debido a la demora del viaje, que en ocasiones superaba los tres meses.
cerveza Mahou

Moments Festival cumple 10 años con lo mejor del panorama internacional de la mano de Cervezas Alhambra

Este otoño las ciudades de Málaga, Sevilla y Madrid acogerán la X edición de Moments Festival con el patrocinio de Cervezas Alhambra convirtiéndose así en un punto de encuentro imprescindible de la cultura y el arte popular independiente. Y es que, el apoyo a la creación artística y la cultura es parte del ADN de la cervecera es por eso que se consolida como un colaborador natural del festival.
cerveza

¿Cuál es la cerveza preferida en cada país?

Existe un ranking publicado a mediados del año 2022 donde se resumen los mayores volúmenes de búsqueda de cerveza por países.  De acuerdo con este estudio, dentro de las marcas más buscadas de cerveza están:
Ice Bars

Ice Bars en el medio de la montaña

Cerveza Corona se destaca por llevar a cabo acciones innovadoras con las que busca entrelazar la naturaleza con el disfrute y el relax y, en este invierno 2023, lo hace con la puesta en escena de tres Ice Bars.
cerveza

El arte de la cerveza artesanal en España

La cerveza artesanal está cada vez más extendida por los bares y restaurantes españoles. Se trata de una cerveza que destaca por su intenso sabor, fruto de la pasión que le ponen las personas al trabajo que conlleva su elaboración. Los ingredientes de calidad que emplean los maestros cerveceros en su elaboración se reflejan en una cerveza con más cuerpo, más sabor y un aroma inconfundible.
Barcelona Beer Festival

Prepárate para el Barcelona Beer Festival 2022

Una nueva edición del Barcelona Beer Festival llegará a La Farga de L’Hospitalet este fin de semana, para del 14 al 16 de octubre acercar a todos los fanáticos de esta bebida a más de 600 cervezas artesanas que se podrán probar.

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