Jerez

Bandeja con tocino de cielo

Tocino de cielo récord en Jerez por una causa solidaria

Jerez celebrará el 21 de febrero “De Jerez al cielo, tocino de récord”, un evento solidario en el marco de la Capital Española de la Gastronomía 2026. Pasteleros locales elaborarán 4.000 tocinos de cielo para apoyar a Proyecto Hombre y poner en valor uno de los grandes iconos dulces de la ciudad.

Willy Pérez

Willy Pérez, la memoria líquida de Jerez

Willy Pérez lidera el renacimiento del Marco de Jerez reivindicando el concepto de pago, la Palomino Fino y los vinos sin fortificar. Una nueva edad dorada basada en territorio, memoria y autenticidad que redefine el futuro del vino español.

Vinos de Jerez

Por qué Jerez será la Capital Gastronómica 2026

Jerez ha sido elegida Capital Española de la Gastronomía 2026 gracias a la excelencia de sus Vinos y Vinagres, su historia culinaria y su potente propuesta enoturística. El Consejo Regulador lo celebra con un webinar gratuito el 15 de diciembre para descubrir el valor gastronómico del jerez.

Antonio Banderas

¿Por qué es tan especial el vino de Tío Pepe que bebió Antonio Banderas?

Antonio Banderas probó el vino más antiguo de la bodega González Byass. Te contamos las características de esta joya enológica que pone a Jerez en el centro del turismo y la tradición vinícola.

International Sherry Week

Llega la 12ª edición de la International Sherry Week

Del 3 al 9 de noviembre, 26 países celebran la International Sherry Week con catas, coctelería, rutas y maridajes dedicados al vino de Jerez. Descubre cómo lo celebrará cada nación

Jerez de la Frontera

Jerez capital española de la gastronomía 2026

En los tabancos de Jerez ya se celebra la capitalidad española de la gastronomía. Tras el anuncio de su triunfo, alista una agenda de acciones que ratifiquen su tradición y compromiso con la cocina andaluza y sus vinos.

Capital española de la gastronomía

La capitalidad de la gastronomía española 2026 se debate en Andalucía

Aunque aún queda esperar hasta el próximo 17 de octubre, ya tenemos claro que el título se queda en Andalucía. Te contamos todo lo que hace únicas a sus finalistas: Antequera y Jerez de la Frontera.

cócteles con jerez

Del Rebujito al Sherry Mary: la reinvención del Jerez en la coctelería

Antes de que acabe el verano, estos son los cócteles con jerez más refrescantes que no deberías perderte. Desde el Rebujito al Sherry Mary, la nueva coctelería reinventan la tradición vitivinícola andaluza.

fiestas de la vendimia en Jerez

Fiestas de la Vendimia: un brindis por los vinos de Jerez

Las Fiestas de la Vendimia 2025 en Jerez de la Frontera se celebrará del 30 de agosto al 14 de septiembre. Se trata de un programa que incluye catas, conciertos, rutas del brandy y la tradicional Pisa de la Uva

vendimia Jerez

Vendimia en el Marco de Jerez: retraso, mildiu y nuevas medidas de control

El Marco de Jerez inicia una vendimia con retraso, afectado por mildiu. Nuevos controles buscan asegurar la calidad de los mostos y vinos con D.O.

whisky nomad Jerez de la Frontera

Así transforma Jerez de la Frontera el sabor del mejor whisky escocés

Jerez de la Frontera ha conquistado el mundo del whisky con sus botas centenarias. Nomad Double Cask y Nomad Reserve Triple Cask, elaborados en Escocia y envejecidos en Jerez, han obtenido medalla de oro por su carácter único

César Saldaña investido miembro de la Gran Orden de los Caballeros del Vino

César Saldaña, nuevo Caballero del Vino en Reino Unido

César Saldaña, presidente del Consejo Regulador de Jerez, entra en la Gran Orden del Vino del Reino Unido

tabancos de Jerez

Tabancos: una historia de vino y compás con mucho arte

Los tabancos son parte del alma imprescindible de Jerez, una confluencia de vinos, tapas y flamenco

bodegas de Jerez

Bodegas de Jerez: catedrales de oro viejo en el sur

Las bodegas de Jerez, auténticas catedrales de oro viejo en el sur de España funden historia, arquitectura y tradición vinícola en un legado único

Juan Lu Fernández

LÚ: una historia de olla y vanguardia

En exclusiva con Juanlu Fernández, chef de LÚ Cocina y Alma descubrimos la filosofía culinaria del dos estrellas Michelin en Jerez

XI Copa Jerez

XI Copa Jerez: una cita con vino en mano

La XI Copa Jerez reunirá a chefs y sumilleres de 8 países para celebrar el maridaje perfecto con Vinos de Jerez, en un evento único los días 2 y 3 de junio.

copa Jerez

Copa Jerez 2024: el mundo del vino y la alta gastronomía se dan cita en Jerez

Copa Jerez 2024: el mundo del vino y la alta gastronomía se dan cita en Jerez

velo de flor

Velo de flor, un fenómeno único

El velo de flor es uno de los fenómenos más fascinantes que se pueden observar en ciertos tipos de vinos

vinos-pasto

El legado de la tierra: Vinos de Pasto

La región del Marco de Jerez, en el sur de España, es famosa por sus vinos de Jerez, pero también alberga los Vinos de Pasto, una tradición vinícola menos conocida pero igualmente rica.

jerez de la frontera

Jerez se postula a Capital Española de la Gastronomía 2026

Jerez de la Frontera busca ser Capital Española de la Gastronomía 2026 con su enogastronomía única, tradición culinaria y apoyo de la hostelería local.

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Los restaurantes con Sol Repsol más baratos de España en 2026