Jerez

Jerez ha sido elegida Capital Española de la Gastronomía 2026 gracias a la excelencia de sus Vinos y Vinagres, su historia culinaria y su potente propuesta enoturística. El Consejo Regulador lo celebra con un webinar gratuito el 15 de diciembre para descubrir el valor gastronómico del jerez.
En los tabancos de Jerez ya se celebra la capitalidad española de la gastronomía. Tras el anuncio de su triunfo, alista una agenda de acciones que ratifiquen su tradición y compromiso con la cocina andaluza y sus vinos.
La región del Marco de Jerez, en el sur de España, es famosa por sus vinos de Jerez, pero también alberga los Vinos de Pasto, una tradición vinícola menos conocida pero igualmente rica.
Bodegas Lustau, fundada en 1896 por Don José Ruiz-Berdejo, es considerada hoy en día como el referente a nivel mundial cuando se habla de vinos de jerez de máxima calidad. Inscrita en el Consejo Regulador del Marco de Jerez, su apuesta por combinar tradición e innovación y la búsqueda de la mayor calidad en sus vinos le han acompañado desde su modesto comienzo.