Este lunes, los fabricantes de chistorra han recibido el certificado que protege la producción de este embutido típico de Navarra durante un evento dirigido por el ministro de Agricultura y…
IGP
Ternera Asturiana repite un año más en Salón Gourmets. No solo ha encontrado el mejor cachopo de España, sino que a través del Salón Gourmets mantiene ese deseo de dar visibilidad a una indicación…
La asociación Origen España, que aglutina las diferentes indicaciones geográficas agroalimentarias de nuestro país – aquellos alimentos que disponen de sello DOP o IGP – presentaba la pasada semana…