Eventos
La temporada de verano en Iberoamérica es una amalgama de festivales, ferias y reuniones que mezclan gastronomía y cultura de cada país de la región y se muestran tal como son. A través de los…
Es una realidad que, los cambios en los hábitos de consumo afectan a la cadena de valor alimentaria, desde el sector HORECA, la industria de alimentación y la gran distribución. Es por ello que la…
Castilla la Mancha celebra su VI Feria del Melón de Membrilla entre el 13 de julio y el 3 de agosto. La comunidad autónoma española vive uno de los mejores momentos del año para los productos de su…
Grupo Excelencias está organizando el primer evento halal en Cuba, el XI Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet, bajo el título “Influencia de la gastronomía árabe en la cocina…
El 12 Festival del Chocolate en Tabasco, México, crece y trae nuevas experiencias para convertirlo en el más grande de su historia. En esta ocasión, se desarrollará del 15 al 19 de noviembre, en un…
La entrega de los Premios del Club Abierto de Editores (CLABE) que reconocen el trabajo de editores y profesionales de la comunicación, su compromiso con el sector y su aporte social ha tenido lugar…
Foto tomada de @scwcbcn
Con el “Manifesto Scientifc Gastronomy Barcelona 2019” como referente, el 4to Science and Cooking World Congress Barcelona 2023 fue inaugurado ofreciendo su…
Del 3 al 19 de noviembre, se desarrolla el Gastrofest, Festival Gastronómico de Bogotá y la Región, un espacio para reunir la riqueza culinaria y cultural de esas zonas.
El evento es…