Coctelería

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Luis Inchaurraga representará a España en la World Class Competition 2021

Luis Inchaurraga ha sido reconocido como el Mejor Bartender de España 2021 en la final nacional de la World Class Competition por lo que será quien represente a la nación Ibérica en la final internacional de la competición que se celebrará por vez primera en Madrid, Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2020-2021, del 5 al 8 de julio.

Beefeater lanza su versión light con la campaña "Adoradores"

Beefeater, la reconocida ginebra londinense ha lanzado su versión light con la campaña "Adoradores" para celebrar que el sabor y la experiencia que tanto gusta a sus consumidores en su gin tonic de siempre ahora están disponibles con la mitad de alcohol y calorías. Y es que Beefeater Light es una nueva alternativa para esos momentos en los que apetece una copa tranquila y ligera, sin renunciar a todo el sabor.

Havana Club 2021: Tributo a las pasiones

Tributo 2021 está en el mercado. Son solo 2 500 botellas para todo el orbe; tan especiales que van numeradas. Al interior, ron cubano, con finish de Oporto y toda una paleta de sinergias y sapiencias por descubrir, por saborear. Es Havana Club, es Prestige.

Next Steps, la iniciativa más sostenible de Johnnie Walker

Johnnie Walker, lanzó recientemente la iniciativa Next Steps, la cual se enfoca firmemente en una socialización más sostenible para todos. Next Steps es parte de los esfuerzos continuos de la marca para reducir su huella ambiental, restaurar los paisajes naturales y reinventar la forma en que se fabrica, distribuye y disfruta su whisky en todos los rincones del mundo.

Chartreuse: El gran clásico de los licores

Conocido como uno de los licores más antiguos desarrollados y consumidos en la actualidad, el Chartreuse se ubica en ese mundo enigmático que fueron los albores de la elaboración de los primeros licores. Por eso es el gran clásico de estas tipologías de espirituosos.

Ronssé: El nuevo destilado de Ron Legendario

Ronssé, es el nuevo producto que ha lanzado la marca de espirituosos Ron Legendario. Siguiendo el mismo proceso de elaboración artesanal que los rones de su porfolio, el destilado está elaborado íntegramente en Cuba en las mejores barricas de roble americano y ha sido formulado por el gran maestro ronero Diasney Corrales.

Cata de cervezas: Lo que necesitas saber

Aunque lo más común en el mundo actual es que se produzcan innumerables catas de vinos y de otros productos gourmet como aceites, aguas o múltiples alimentos, cada vez más la cata de cervezas va ganando adeptos, pues estas van dejando atrás el estigma de bebidas simples, destacándose por su complejidad, riqueza y amplia gama de sabores.

Ballantine's 17 y Cacao Sampaka, armonía perfecta para los amantes del whisky premium

De la mano de Ballantine's y Cacao Sampaka se puede disfrutar de un apasionante viaje por los distintos países e historia del cacao maridado con el whisky más galardonado del mundo.

Raicilla Hacienda El Divisadero obtiene medalla de oro en los Top World Spirit Awards 2021

Hacienda El Divisadero, en manos de Jorge Luis Carbajal, fue reconocida con Medalla de Oro bajo la categoría de Raicilla en la edición 2021 de los Top World Spirit Awards celebrada a inicios de este mes de febrero en París, Francia.

De tal Caña, tal Ron...

Dice un viejo refrán: "De tal palo, tal astilla…", que de seguro se nos escapa a muchos cuando alguna consecuencia sale a flote. Cierto es que, todo invento responde a la necesidad propia o colectiva, y es fruto de la capacidad del inventor, aunque algunos resulten por casualidad.

Low-alcohol- Beefeater-Light-Ballantine´s-Light

Pernod Ricard España crea la nueva categoría low-alcohol con los lanzamientos de Beefeater Light y Ballantine's Light

Pernod Ricard España ha presentado su nueva y ambiciosa propuesta de innovación que pretende revolucionar el mercado de espirituosos con la creación de la categoría low-alcohol y el lanzamiento de dos nuevas referencias en ella: Beefeater Light y Ballantine's Light.

Ediciones Profesionales de Havana Club: la exclusividad hecha ron

La coctelería nunca es aburrida, sobre todo cuando le acompaña una persistente vocación de crecer y crear. Con ese concepto nacieron las Ediciones Profesionales de Havana Club, una peculiar y versátil línea de rones cada vez más cotizada entre los especialistas.

Ediciones Profesionales de Havana Club: Los nuevos sabores

Havana Club ha incluido dos nuevos productos a su carpeta de exclusividades: las Ediciones Profesionales C y D.

Sidra: Una bebida para todos los gustos

Popularmente a la sidra se le conoce con el nombre de vino de manzana, pero en realidad no lo es: se trata de un fermentado de manzana principalmente, por lo que el término vino no le corresponde. Muchas personas vinculan esta bebida a las festividades de Navidad; sin embargo, tiene tantos estilos que se puede deleitar los 365 días del año sin que ninguno se repita.

Cocteles Ready to Drink: la ciudad está servida

En Cuba, en La Habana, los cocteles "listos para beber" han encontrado un nicho poderoso y están dejando huella.

Madrid será sede de las Finales Globales de la World Class Competition

World Class Competition regresará este 2021, concretamente del 5 al 8 de julio, después de una pausa forzada en 2020 debido a la COVID-19. Madrid, Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2020 -2021 será la sede de las Finales Globales de un evento multiformato único, en el que se premiará al mejor bartender del año a nivel internacional.

Havana Club Selección de Maestros presenta nueva imagen

El ron Havana Club Selección de Maestros presenta nueva imagen para buscar mayor reconocimiento de producto, hacerlo más versátil y contemporáneo, sin perder elegancia y calidad. Este espirituoso de alta gama estrena ahora etiqueta y estuche, pero su preciado líquido y distintiva botella no cambian.

Cocteles Ready to Drink, la otra cara de la normalidad

Beber nunca antes había sido tan factible. Destilados, cervezas, vinos, sodas, analcohólicos, mezclas, remezclas..., la oferta es diversa, inclusiva, amplísima. Sin embargo, cuando ya parece que no hay más oportunidad para el asombro irrumpen en el mercado tendencias que, como una ráfaga de novedad encuentran/abren un pliegue en la avidez de los consumidores y, desde ahí, se enraízan.

Consejos para desarrollar la Coctelería a gran escala

¿Pueden dos bartenders ofrecer un cóctel a cientos de personas a la vez?. Pues sí, y sin perder sabores o menospreciar su presentación. Ese es justamente el papel de la coctelería a gran escala.

50 Mejores Bares del Mundo 2020: Estos son los ganadores

Los 50 Mejores Bares del Mundo 2020 (The World's 50 Best Bars) se dieron a conocer este 5 de noviembre en una ceremonia virtual. Europa lidera la lista con 21 bares, mientras que América del Norte y Sudamérica suman 10; Asia, 15; Australia, 3; y Medio Oriente, 1.