gastronomía

Jul 16, 2022
En la temporada estival recurrimos a las bebidas frías y refrescantes que logren apaciguar la sed ante tanto calor. El agua es ideal, y aunque muchos se decanten también por cerveza, ¿por qué no…
Jul 15, 2022
Finca Canal Uco 2019, el primero y uno de los viñedos más distintivos plantados por Zuccardi en Paraje Altamira, Valle de Uco, se une a las filas de los vinos más reconocidos y exclusivos del mundo,…
Jul 15, 2022
El Campeonato Mundial de Coctelería, evento de la Asociación Internacional de Bartenders (IBA), se desarrollará del cuatro al nueve de noviembre de 2022 en Cuba, segunda nación de Latinoamérica en…
Jul 14, 2022
La marca gallega Ruavieja, fundada en Santiago de Compostela, y líder en el mercado de licores, celebra el Año Xacobeo 2021-2022 con la presentación de dos ediciones especiales de sus licores…
Jul 14, 2022
Las semillas de chía son consideradas como piedras preciosas en la corona de la alimentación sana. Pequeñas, pero con un gran potencial nutritivo, estas se han convertido en tendencia culinaria…
Jul 14, 2022
El secretario de la Organización Mundial de Turismo (OMT), Zurab Pololikashvili, destacó el potencial del enoturismo como estimulador del crecimiento de las economías locales y como motor de cambio…
Jul 14, 2022
La escuela superior de gastronomía de Planeta Formación y Universidades, Barcelona Culinary Hub (BCH), y el Culinary Institute of America (CIA), principal college de gastronomía en Estados Unidos,…
Jul 10, 2022
La celebración de la edición 2022 del Oktoberfest —de la mano de Paulaner, la cerveza oficial de la fiesta original de Múnich— llega este año con una gran novedad, ya que tendrá lugar en veinticinco…