gastronomía

Último día en San Sebastian Gastronomika
San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country cierra su 19ª edición con 40 ponencias de reflexión y producto, y un 20% más de congresistas internacionales. India, con la mayor delegación de…
Los Mejores Restaurantes del Mundo 2017 según TripAdvisor
TripAdvisor acaba de publicar la lista de los 25 Mejores Restaurantes del Mundo 2017, clasificación que se configura a partir de las opiniones proporcionadas por los usuarios de la página. En esta…
Inaugurada XVIII Fiesta Internacional del Vino
Una vez más el hotel Nacional de Cuba acoge la tradicional Fiesta Internacional del Vino, ahora en su XVIII edición, inaugurada este jueves con la presencia de 11 empresas productoras y…
Nuevo aporte a la cultura vitivinícola
Entre seductores bouquets se podrán alzar las copas para desear éxito a la Fiesta Internacional del Vino en su XVIII edición, la cual transcurrirá del 12 al 14 próximos en el Salón 1930, del Hotel…
Ferrán Centelles, Josep Roca y Javier de las Muelas en San Sebastián Gastronómika
Joan Roca, José Avillez o Pedro Subijana sitúan el estado actual de la alta gastronomía ibérica, y Srijith Gopinathan o Thomas Zacharias hacen lo propio desde la óptica india. Gastronomika ya conoce…
Havana Selección de Maestros
Las fiestas se merecen los mejores regalos. Por eso, Havana Selección de Maestros presenta para estas navidades su nueva edición limitada a través de la cual propone disfrutar de un momento único…
Gérald García
Destila claridad de ideas. Sabe con lo que cuenta y lo que busca para su hotel-restaurante situado en el castillo de la Pomarède, en la región francesa del Languedoc Rosellón, una vieja pero bien…
I Foro Gastronómico Internacional de la Papa 2017
Profesionales de proyección internacional como Albert Adrià, los hermanos Javier y Sergio Torres, el peruano Mistuharu Tsumura, cuyo restaurante Maido está considerado el octavo mejor restaurante del…