gastronomía

Jan 31, 2023
El restaurante Casa Marcial, ubicado en Arriondas (Asturias) y galardonado con 2 Estrellas Michelín y 3 Soles Repsol, encabeza el ranking Top 100 2022 de TheFork, basado en las opiniones, reservas y…
Jan 30, 2023
Un 45,8% de las empresas de hostelería y ocio tuvieron problemas para encontrar trabajadores en el último año. Esta es una de las conclusiones que se desprende del estudio “El nuevo paradigma del…
Jan 30, 2023
Ganador del Bocuse d'Or 2023: Dinamarca, liderado por el chef Brian Markhensen. Noruega y Hungría alcanzan el segundo y tercer premio, y Francia elabora el mejor menú 'Alimentar a los niños'   Las…
Jan 29, 2023
Por el escenario principal de Madrid Fusión 2023 desfilaron grandes cocineros con grandes propuestas culinarias, acercándonos no solo a sus propuestas sino al universo gastronómico y la despensa de…
Jan 28, 2023
Durante la última edición de Madrid Fusión, que tuvo lugar del 23 al 25 de enero de este año 2023, Ecuador hizo gala de su gastronomía y en el evento participaron distintos cocineros de esa nación.…
Jan 27, 2023
FITUR, una de las Ferias turísticas más importantes del mundo, especialmente en lo que se refiere al espacio iberoamericano, es el escenario perfecto para presentar la oferta turística de los…
Jan 27, 2023
Este sábado 28 de enero, en Zaragoza, se celebrarán los Premios Feroz, y por quinto año consecutivo, el mundo del cine y las series brindará con los vinos de Ribera del Duero. El Consejo Regulador…
Jan 27, 2023
La marca cafetera española aprovechaba la celebración del congreso gastronómico de referencia en España, Madrid Fusión, para dar a conocer la nueva cosecha de su finca en Colombia, de la cual se ha…