Qatar Airways anuncia la incorporación de su nuevo Master of Wine, quien jugará un papel esencial para llevar la mejor experiencia aérea del mundo a la cima.
Anne Krebiehl es una de las 421 personas en el mundo que tiene el prestigioso título de Master of Wine, y aportará su vasta experiencia y conocimiento al reconocimiento de Qatar Airways como la Mejor Aerolínea del Mundo según la votación de Skytrax en 2024. Es escritora galardonada, editora y reconocida jueza de vinos, y tendrá la responsabilidad de seleccionar cuidadosamente los vinos para la aerolínea, así como de desarrollar la estrategia de abastecimiento, garantizando así que los pasajeros de Primera Clase y Clase Business disfruten de opciones vinícolas excepcionales. Su trabajo también contribuirá a que Qatar Airways se mantenga a la vanguardia de las tendencias del sector.
La adquisición de vinos para una aerolínea comercial es un proceso complejo, dado que la baja humedad y la presión en cabina impactan en cómo los pasajeros perciben los sabores. Krebiehl, gracias a su experiencia, considerará estos aspectos al elaborar las cartas de vinos de Qatar Airways. Además, colaborará con bodegas para crear mezclas únicas que funcionen excelentemente a más de 12,000 metros y explore opciones de envase sostenibles.
Como parte de su rol, Krebiehl llevará a cabo un riguroso proceso de evaluación de vinos, que incluye una cata a ciegas anual de más de 1,000 botellas de distintas partes del mundo. El enfoque de Qatar Airways se basa exclusivamente en el sabor, sin dejarse influenciar únicamente por etiquetas, puntuaciones de críticos y precios, lo que se traduce en una selección variada y singular en sus vuelos.
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En los últimos años, Qatar Airways ha estado consistentemente entre las tres mejores aerolíneas a nivel mundial debido a su excepcional selección de vinos a bordo, reconocida con premios de renombre como "Cellars in the Sky" de Business Traveller y "Wines on the Wing" de Global Traveller.
La aerolínea está comprometida a proporcionar a sus pasajeros una experiencia gastronómica memorable y de lujo, y el Master of Wine colaborará estrechamente con el reconocido equipo de diseño culinario de Qatar Airways para maridar cuidadosamente los vinos con los platos ofrecidos a bordo. Krebiehl también desarrollará materiales de capacitación atractivos para la tripulación con el fin de garantizar un servicio de alto nivel a 12,000 metros.
Xia Cai, vicepresidente Senior de Desarrollo de Producto de Qatar Airways, comentó:
“Estamos encantados de dar la bienvenida a Anne Krebiehl a nuestro premiado equipo como Master of Wine. Su profundo conocimiento del sector será esencial para el éxito del programa de vinos de Qatar Airways, el cual es clave para nuestro compromiso de ofrecer una experiencia de viaje inolvidable y de clase mundial en cada vuelo”.
