España

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El chef leridano Jordi Vidal ha sido designado como nuevo miembro de la Asociación de Jóvenes Restauradores de Europa (Jeunes Restaurateurs d’Europe) por la junta directiva de esta entidad europea en…
david-andres, s.pellegrino-young-chef-2018-España-y-portugal
David Andrés, segundo chef del restaurante de Jordi Cruz ABaC (Barcelona , dos estrellas Michelin) se ha proclamado ganador del concurso S.Pellegrino Young Chef 2017 región ibérica (España-Portugal…
II Encuentro Concurso Iberoamericano de Espumosos
El lI Encuentro Concurso Iberoamericano de Vinos Espumosos (Ecibe), se celebró del 10 al 12 de noviembre, abordó en Mérida la "gran calidad" del cava y vino extremeño y lo exhibió al resto del mundo…
tapas-campeonato-mundial
El XIII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2017 se desarrolló los días 6 y 7 de noviembre, en la Cúpula del Milenio de la ciudad. En el certamen participaron 48 cocineros de…
guia-michelin-2018-españa-portugal
El próximo 22 de noviembre en el hotel The Ritz-Carlton Abama del sur de Tenerife tendrá lugar la gala de la prestigiosa Guía Michelin 2018 España & Portugal.  Aunque hasta esa fecha no se…
Premios Memoriales de Gastronomia-2016-premiados
La entrega de los XXXII Premios Memoriales de Gastronomía que, cada año, concede la Real Academia de Gastronomía, en colaboración con la Cofradía de la Buena Mesa, se celebró el pasado día 30 de…
33-premios-guia-de-vinos-gourmets
La 33 Guía de Vinos Gourmets (GVG) 2018, el mejor y más completo manual sobre los vinos de España, saldrá a la venta el 6 de noviembre. Esta edición completamente renovada, recoge una amplia y…
XI-Premios-Nacionales-de-Hostelería-2017
El Teatro Liceo de Salamanca acogerá el próximo 28 de noviembre los XI Premios Nacionales de Hostelería, organizados por la Federación Española de Hostelería (FEHR) en colaboración con la Asociación…