coctelería
Estos son los tipos de coctelerías
-Clásica: Pilar de la coctelería con máxima expresión desde principios del s.XX, de donde surgen las costumbres y protocolos de servicio. Old Fashioned, Daiquiri o…
Del 25 al 28 de junio de 2024, se desarrollará un programa de actividades con motivo de la celebración del centenario de la Asociación de Cantineros de Cuba.
En La Habana como sede de los eventos,…
Cada segundo sábado de junio, los amantes de la ginebra alrededor del mundo se unen para celebrar el Día Internacional de la Ginebra, una ocasión que destaca la versatilidad y el legado de este…
Un nuevo cóctel ha sido creado en Barcelona en homenaje a varias temáticas: 37 edición de la Louis Vuitton Copa América de vela. reforzar la posición de Barcelona como capital…
Los cócteles "sour" están ganando una popularidad sin precedentes entre las cartas de afamadas barras. Estos tragos, caracterizados por su equilibrada combinación de sabores ácidos y dulces, han…
En el mundo de la gastronomía, la combinación de postres y cócteles está ganando popularidad como una tendencia innovadora y sofisticada. Este arte de maridar sabores dulces con bebidas espirituosas…
Los cócteles de tres ingredientes o menos toman protagonismo en la coctelería este 2024
La mixología está experimentando un cambio de paradigma donde la calidad está tomando…
DestilaMad 2024 ha sido escenario de charlas y ponencias tan interesantes como extravagantes. En un feria para la muestra de destilados, coctelería y mixología, lo raro sería…