México
Apr 29, 2024
Parras de la Fuente, o simplemente Parras, es la cabecera municipal del municipio homónimo en el estado mexicano de Coahuila. En 1998 fue declarada Zona de Monumentos Históricos, y en el año 2008 se…
Apr 12, 2024
La gala de entrega de la segunda edición de los Premios Mágicos por Excelencias tuvo lugar este 12 de abril de 2024, en la Sala Magistral del Centro de Convenciones Mundo Imperial en Acapulco.
El Sr…
Apr 11, 2024
En la segunda jornada del Tianguis Turístico México 2024 que se desarrolla en Acapulco, tuvo lugar el Encuentro de Profesionales del Turismo Gastronómico de México.
Durante el encuentro, se…
Mar 23, 2024
Las tortillas, omnipresentes en la cocina mexicana, sirven como base para una gran variedad de platos tradicionales.
Desde los clásicos tacos, rellenos de carne asada, pollo, carnitas o pescado,…
Mar 15, 2024
La nueva Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible aprobada en México supone un gran avancepara los derechos humanos. (Foto: Freepik)
México acaba de aprobar la Ley General de Alimentación…
Feb 29, 2024
El periodista mexicano Armando de la Garza, intercambió con José Carlos de Santiago, presidente del Grupo Excelencias y vicepresidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía y José "Pepe"…
Feb 15, 2024
Tacos y tortillas, guacamole, burritos, quesadillas y tamales mexicanos, ... la comida mexicana es muy popular en el mundo entero, pero hay una nación en particular donde tienen supremacía. Los datos…
Feb 05, 2024
En el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR), la delegación de Baja California, encabezada por su titular, el Secretario de Turismo, Miguel Aguiñiga Rodríguez, ofreció una cena maridaje…