México

tejuino
Con una historia que data de hace más de 7 mil años, el tejuino está profundamente enraizado en la identidad del estado de Jalisco, México aunque también consumido en Nayarit, Michoacán y Colima. La…
Campeonato Mundial de Tapas 2024 Rafael Ansón
Recientemente, tuve el privilegio de asistir al Campeonato Mundial de Tapas en Valladolid, un evento que cada año consolida su relevancia como uno de los máximos escaparates de la creatividad…
Expo agroalimentaria Guanajuato 2024
Del 12 al 15 de noviembre, Irapuato en Guanajuato abrirá sus puertas al evento más destacado de la agroindustria en Latinoamérica: Expo AgroAlimentaria. En su 29ª edición, la cita funcionará bajo el…
World's 50 Best Bars
La gala de The 50 World's Best Bars 2024 iluminó la noche madrileña el pasado 22 de octubre, coronando a Handshake Speakeasy de Ciudad de México como el mejor bar del mundo. Esta 16.ª edición del…
Vallarta Nayarit Gastronómica
VALLARTA NAYARIT GASTRONÓMICA cerró la edición 2024 donde se demostró que este evento ha sabido actualizarse y evolucionar pero siempre manteniendo el espíritu formativo e innovador con el que nació…
Vallarta Nayarit Gastronómica 2024
“Lo único constante es el cambio”. Con esa premisa recibirá Puerto Vallarta la edición 16 de Vallarta Nayarit Gastronómica. Alrededor de más de 20 espacios aunque con sede…
importacion de vino en México
Las importaciones de vino en México han crecido en un 26,5% en el último semestre, tal y como ha registrado el Observatorio Español del Mercado Vino (OeMv). Destacan las compras a menor precio frente…
Festival café chocolate pan de muerto
Octubre ya se acerca y en México se siente. CDMX se prepara para uno de los eventos más representativos de la cultura mexicana: el Día de Muertos. Esta fecha la anticipa el Festival del Café,…