Navidad
Dec 10, 2022
La Navidad es ese momento del año en el que nos reencontramos con la familia y con los amigos, y celebramos alrededor de una mesa los buenos momentos que nos ha regalado el año. Sin embargo, el menú…
Dec 08, 2022
Navidad y productos ibéricos siempre han ido de la mano. Las reuniones familiares o las celebraciones con amigos en esta época del año vienen siempre acompañadas de un plato de jamón, chorizo o …
Dec 07, 2022
Un país de gran extensión geográfica como Argentina, con una vasta cultura e historia, tiene un gran tesoro para ofrecer: su gastronomía, sinónimo de esa diversidad y reflejo del carácter multiétnico…
Jan 02, 2022
La Navidad es una época de reuniones familiares, regalos y sobre todo extensas comilonas día tras día. Cenas con compañeros de trabajo, amigos, familia, llenas de suculentos alimentos a los que…
Dec 27, 2021
Es común que en Navidad tengamos tanta comida en la nevera que apenas podamos cerrar la puerta. Tener que sacar cosas para buscar un ingrediente imprescindible para tu plato en medio de un caos de…
Dec 24, 2021
En nuestro ser y quehacer como latinoamericanos y caribeños, el mestizaje ha sido definitorio. Es evidente la riqueza que ha aportado a la región la diversidad étnica y cultural. Si bien, por ejemplo…
Dec 14, 2021
La Navidad es una época del año perfecta para obsequiar regalos a familiares y amigos. Y qué mejor que una botella de vino para transmitir un gesto de cariño a alguien que nos importa. Si no estás…
Jan 01, 2021
"Florentino Ariza vagó como un sonámbulo hasta el amanecer, viendo la fiesta a través de las lágrimas, aturdido por la alucinación de que era él y no Dios el que había nacido aquella noche". La aguda…