Curiosidades

Carnaval
La palabra carnaval evoca de inmediato imágenes de disfraces, desfiles, carrozas y reinas ataviadas con trajes extravagantes, además de las murgas y chirigotas que animan la fiesta. Sin embargo,…
vino del Vaticano
Hablamos de uno de los vinos más exclusivos del mundo, la única bodega que cuenta con la certificación como proveedor oficial del Vaticano es de La Rioja. Heras Cordón, en la localidad riojana de…
piure
El piure (conocido también como pyura chilensis) a simple vista, no parece ser el marisco más atractivo. Aunque se ofrece en toda la costa chilena, su fuerte sabor a yodo y su apariencia poco…
té
La hora del té, un ritual que ha perdurado a lo largo de los siglos, está experimentando una transformación significativa gracias a la influencia de la Generación Z. Nacidos entre mediados de la…
mejores-rones-2024
La prestigiosa revista Forbes se atrevió a lanzar una lista de los mejores rones del mundo en 2024. A partir de los resultados de los principales certámenes internacionales de bebidas espirituosas,…
café
Café en tubo, si, como lo estás leyendo. Hay muchas maneras de preparar café, pero hacerlo a través de un tubo de pasta de dientes es algo que no habíamos presenciado antes. Así surge No normal…
arroz de galera
La galera es una de las damas más privilegiadas del mar Mediterráneo. Este crustáceo ha vivido una revalorización como pocos otros debido a un intenso sabor a mar, mucho mayor que la cantidad de…
pulpo
El pulpo es un cefalópodo que ha ganado popularidad en la gastronomía de diversas culturas, desde la cocina mediterránea hasta la asiática. Sin embargo, existe un debate curioso y poco conocido sobre…