gastronomía
Dec 22, 2022
El pasado 2 de diciembre se estrenó en cines la película El menú (The Menu), que protagonizada por artistas reconocidos en éxitos de la pequeña y gran pantalla, nos adentra en una historia que se…
Dec 22, 2022
De acuerdo al más reciente informe Exportaciones españolas de vino y productos vitivinícolas – Septiembre 2022, publicado por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), en el interanual a…
Dec 21, 2022
El Hotel Meliá Internacional Varadero desarrolla la segunda edición de sus Olimpiadas de Habilidades Gastronómicas, que tienen lugar desde el 19 de diciembre y culminarán el próximo día 22.
En ellas…
Dec 21, 2022
‘La Fracasada’, hamburguesa del restaurante madrileño BDP Burger, ha sido la ganadora del primer certamen del Burger Showdown Madrid, competición en la que 32 de las mejores hamburgueserías de la…
Dec 21, 2022
Durante la edición 2023 del congreso internacional de cocina profesional Madrid Fusión, que se celebrará del 23 al 25 de enero próximo, se dará a conocer al cocinero más sostenible de España, un…
Dec 21, 2022
La producción de vino en lata es una tendencia cada vez más popularizada en el mundo, si bien se lleva a cabo desde hace varios años en el continente americano, la cantidad de marcas y las ventas…
Dec 21, 2022
“Más allá del cóctel” es el nombre del primer manual sobre coctelería publicado por el bartender Luis Inchaurraga, libro en el que bucea por los orígenes de la coctelería y en su propia experiencia y…
Dec 21, 2022
Las celebraciones navideñas están a la vuelta de la esquina, y con ella las comidas y cenas propias de esta época del año. Para que no pierdas la cabeza pensando en qué vino será más adecuado para…