gastronomía
Dec 17, 2022
Las fiestas navideñas suelen ser una época en la que la población come más que el resto del año. Por este motivo, es esencial cuidar la dieta en Navidad, ya que por norma general los ciudadanos…
Dec 17, 2022
Las reuniones y comidas navideñas asoman a la vuelta de la esquina, y no hay mejor tradición que la de compartir momentos con tus allegados con un buen vino sobre la mesa. En esta época del año, una…
Dec 16, 2022
Paola Meneses, gastrónoma y barista, es la nueva invitada al espacio CNDEscucha, de Caribbean News Digital, dirigido por José Carlos de Santiago, presidente del Grupo Excelencias.
Meneses es…
Dec 16, 2022
Hubo un tiempo en que el periodismo y la gastronomía no eran aún aliados. Hoy en día, sin embargo, es innegable la simbiosis que existe entre ambas disciplinas.
El inicio del periodismo gastronómico…
Dec 16, 2022
Una vez más, Excelencias ha tenido la oportunidad de conversar con Amed Álvarez, director Nacional de Ventas y Marketing de Havana Club International S.A, esta vez, en el marco de un encuentro…
Dec 16, 2022
"QuitoNómika" es la nueva estrategia gastronómica de la capital ecuatoriana que tiene como objetivo posicionar al Distrito Metropolitano como destino culinario y atraer más visitantes de todo el…
Dec 16, 2022
“El Foro de este año representa una oportunidad única para que los expertos compartan sus mejores prácticas y mejoren el papel del turismo gastronómico en el talento, la sostenibilidad, la innovación…
Dec 16, 2022
Los galardones no han hecho que el Restaurante Atrio, recientemente triestrellado en la gala de los premios de la Guía Michelin 2023, olvide su compromiso social con su comunidad. Es por ello que en…