Gastronomía colombiana
May 05, 2024
National Geographic, conglomerado de medios estadounidense de amplia repercusión en el mundo de los viajes, ha anunciado un listado de diez destinos donde la gastronomía es un elemento fundamental…
Apr 28, 2024
Una demostración de la cocina típica colombiana y sus actualizaciones tuvo lugar en el Hotel Roc Presidente de la capital cubana bajo el auspicio del Embajador de esa nación, su excelencia José Noé…
Apr 09, 2024
En la más reciente entrega de los Premios Excelencias, en la categoría de Excelencias Gourmet, resultó ganador el Museo Campesino de Gachancipá, por ser el “guardián de semillas nativas” y contribuir…
Feb 20, 2024
Durante las jornadas de HIP 2024, Edwin Rodríguez presentó, en el espacio Aula Makro, "Colombia, una cocina de raza".
"No se puede hablar de cocina colombiana sin hablar de exotismo. Colombia, por…
Feb 20, 2024
Edwin Rodríguez está al frente Quimbaya, primer restaurante de cocina colombiana de autor en Europa y que ha sido reconocido con una estrella Michelín.
Presente como ponente en el marco de la feria…
Feb 16, 2024
El Señor Viceministro de Turismo de Colombia, Dr. Arturo Bravo, realizó la entrega del Premio Excelencias Gourmet 2023, otorgado en el marco de FITUR 2024, en Madrid España, al Museo Campesino, por…
Jan 17, 2024
Bogotá ha sido catalogada como el sexto mejor destino turístico del mundo, su lugar en el ranking fue difundido por los premios “Best of the Best” de los reconocidos Travelers Choice de TripAdvisor,…
Dec 27, 2023
Durante las últimas décadas ha sido evidente la necesidad de articular esfuerzos para promover la sostenibilidad de los territorios, el producto local, los portadores de tradición y los factores …