México
Durante una visita de un equipo de Excelencias Gourmet a la región mexicana de Querétaro, se pudo visitar una cava de quesos, Bocanegra. Ahí, se pudo intercambiar con Diego Alvarado, gerente del…
• Con más de 100 medallas en el Concours Mondial de Bruxelles
• Para esta celebración se brindó con el lanzamiento del espumoso G&G Blanc de Blancs…
La cajeta, manjar o arequipe es un dulce tradicional mexicano. Este producto recibe diferentes nombres según la región donde se consuma. No obstante, en 2010, la cajeta fue declarada como “El…
Representará a México en el Campeonato Mundial de Tapas, que se realizará el mes de noviembre en Valladolid, España El Concurso Nacional permitió la fusión de las gastronomías de España y México…
Este sábado 30 de septiembre de 2023 se desarrolla la novena edición de FEVINO, el festival del vino mexicano.
En su página web, detallan:
“FEVINO es el lugar de encuentro entre el…
Durante los días de la 13ra edición del Festival Internacional Varadero Gourmet, que se desarrolla en el balneario de Varadero, Cuba, una delegación mexicana encabezada por Claudia Peralta,…
El Tercer Festival del Chile en Nogada consiste en una celebración de la identidad culinaria de México y una muestra del crecimiento de la gastronomía mexicana en la escena internacional.
En esta…
Durante los tres días que duró el evento (del 30 de agosto al 1ro de septiembre) se demostró, sin dudas, que es el epicentro de la industria de la hospitalidad en México y América Latina .
En…