alimentación saludable
El Observatorio de Tendencias de Cofares ha publicado que los suplementos de proteínas han vivido un espectacular auge de ventas del 175%. Los productos alimentarios adaptados a las necesidades…
“Año nuevo, vida nueva” es uno de esos mantras que uno se repite siempre entre final de un año y principio del siguiente. Tras 12 meses de esfuerzos, el cuerpo, y sobre todo la mente, están hartos de…
Las bebidas azucaradas están en el centro del debate tras los resultados publicados en la revista Nature Medicine, que demuestran su relación directa con más de tres millones de casos de diabetes…
El té de berenjena es una bebida que, además de ser fácil de preparar, puede contribuir a disminuir los niveles de colesterol LDL en la sangre.
La berenjena (Solanum melongena) es un vegetal…
Entre el amor y el odio se mueve el aceite de colza en Europa. Mientras, los escandinavos lo hacen la base de su dieta, los españoles rehúyen de él desde hace más de 40 años, marcado por el recuerdo…
Cuando a un niño le cuesta comer ciertos ingredientes, se achaca a un paladar inmaduro o se imprime en él la etiqueta de “mal comedor”. Sin embargo, si ser quisquilloso con ciertos alimentos por sus…
Un reciente estudio realizado por TBS Education Barcelona revela que el gasto en alimentos saludables en España ha crecido un 29,2% en los últimos cinco años, consolidando una tendencia hacia hábitos…
La diabetes es una enfermedad crónica que aparece cuando el organismo no procesa bien la glucosa en la sangre (glucemia). Esta afección metabólica surge de una secreción anómala de la hormona de la…