El vino, esa bebida milenaria que ha acompañado a la humanidad a lo largo de la historia, tiene varios días especiales en el calendario. Día internacional, día de cada variedad de uva e incluso una jornada dedicada a su disfrute y apreciación. Cada año, el 18 de febrero, aficionados y conocedores de todo el mundo levantan sus copas para celebrar este elixir que encierra siglos de tradición, cultura y pasión.
Vinous, líder mundial de las publicaciones especializadas en vino, ha dado a conocer el número de febrero y, de acuerdo a las valoraciones del reputado periodista y enólogo Joaquín Hidalgo, Oro de Castilla es la bodega más destacada de Rueda.
El vino brasileño está de fiesta. De enero a abril, varias regiones productoras celebran la vendimia. Bento Gonçalves, Garibaldi, Flores da Cunha, Campanha Gaúcha y muchas otras regiones productoras de vino celebran este momento simbólico y especial que es la Vendimia. Después de un largo período de trabajo, donde todas las etapas de producción fueron cuidadosamente preparadas, llegó el momento de la cosecha, y la tradición de celebrar la cosecha, traída por los inmigrantes, se transformó en turismo y trasladó los destinos vitivinícolas de Río.
La Real Academia de Gastronomía ha anunciado la pérdida de “uno de sus grandes referentes”, quien “a lo largo de los años ha contribuido de manera decisiva no solo a la difusión de la cultura enológica de nuestro país, sino al posicionamiento de la propia Academia”. Ha fallecido Isabel Mijares.
La experta en vinos rosados Elizabeth Gabay MW elige un Rioja de más de una décadacomo el mejor que ha catado en el año para su informe The Rosé Report 2023, un ranking de más de 220 vinos rosados de todo el mundo, publicado por la revista Club Oenologique.
El equipo de fútbol Inter Miami CF anunció con bombos y platillos su alianza con Trapiche, la bodega argentina líder en la elaboración y exportación de vinos, con lo que la marca se convierte en la Bodega Oficial de Inter Miami CF.
Lustau amplía su exclusiva y limitada gama VORS con el lanzamiento de un moscatel, consolidándose como la única bodega del marco de Jerez que ofrece seis vinos diferentes de más de 30 años de vejez, certificados por el consejo regulador.
La cosecha de 2022 comenzó en Las Moradas en San Martín con el albillo real. Una variedad muy temprana, llamado a su cultivo “tempranales” por esta razón. El 2022 vivió un invierno frío y es- pecialmente seco. La primavera fue lluviosa con temperaturas desde mayo muy altas, propias del verano. Por su parte, en junio, julio y los primeros días de agosto se vivieron numerosas olas de ca- lor, así como altas temperaturas generalizadas y sin tormentas, adelantando los estadios de la uva.
LA FINCA ACASARADA, CON 6 HECTÁREAS DE VIÑEDO, HA SIDO ADQUIRIDA POR LOS HERMANOS PARIENTE CON EL OBJETIVO DE DAR CONTINUIDAD AL PROYECTO DE ARSENIO PAZ, FUNDADOR Y PIONERO RECUPERADOR DE LAS VARIEDADES AUTÓCTONAS DE LA ZONA.
Bajo la etiqueta Diatom, Greg Brewer ofrece una expresión primordial y refinada del Chardonnay. Su enfoque minimalista y su tratamiento de vinificación, que incluye fermentación en frío en acero inoxidable y embotellado temprano, resultan en uno de los Chardonnays más emocionantes y puros del año.
En el vasto y complejo mundo de los vinos, hay bodegas que desafían las convenciones y producen elixires que van más allá de lo ordinario. Desde etiquetas inusuales hasta técnicas de producción peculiares, exploramos los vinos más curiosos que sorprenden y deleitan a los amantes del vino con su singularidad y audacia.
El cocinero Charlie Palmer reunirá a las élites culinarias y vinícolas de todo el mundo en el fin de semana anual Pigs & Pinot que tendrá lugar del 15 al 16 de marzo de 2024.
La Fiesta Nacional de la Vendimia 2024, en Mendoza, como cada año, se prepara para recibir a miles de visitantes de toda Argentina. En este el festival se celebra la cultura vitivinícola y la cosecha de las uvas.
Este año será la 44° edición, y el lema de la misma será Coronados de historia y futuro, el cual fue elegido tras un concurso público realizado por el Ministerio de Cultura y Turismo de la Provincia de Mendoza.
Las etiquetas más distinguidas de las bodegas nacionales e internacionales y una exquisita gastronomía se darán cita en en Enjoy Punta del Este, Uruguay, durante la 21° edición del Salón Internacional del Vino, que se realizará el viernes 26 y el sábado 27 de enero.
Pinamar Wine Fest es un evento dedicado a grandes vinos, espumosos y productos gourmet que se realizará a partir del sábado 13 de enero en este reconocido balneario de la costa atlántica.
En el mundo vinícola, pocas etiquetas evocan la misma reverencia que Petrus. Este vino, nacido en la región de Pomerol en Burdeos, Francia, se ha ganado una reputación como una obra maestra enológica que ha cautivado a conocedores y amantes del vino durante décadas. Vamos a sumergirnos en la fascinante historia y las características únicas que hacen de Petrus un tesoro entre los tintos.