Desde las tierras de Albentosa, un pequeño pueblo en la comarca de Gúdar-Javalambre en Teruel, Juan Manuel Blasco ha encontrado una manera de unir tradición e innovación con su proyecto …
Mixología
Las marcas menorquinas se erigen sobre su historia. Gin Xoringuer lleva nada menos que 300 años produciendo ginebra en Menorca: “algo nos conocen”, comentaba algo irónicamente su embajador en Madrid…
El cóctel Presidente nace en La Habana en honor al presidente cubano Gerardo Machado. Se trata de un trago que es uno de esos deseos rápidos y recurrentes de las cantinas cubanas. La bebida tomó…
La familia de los cócteles fizz tiene una chispa incomparable. Llena de energía y de alegría, al escuchar su apellido uno ya sabe que lo pasará bien. Los cócteles efervescentes son aquellos que se…
El chacha es una bebida alcohólica tradicional de Georgia, elaborada principalmente a partir de las uvas que quedan después de la producción de vino. A menudo se le llama "vodka georgiano" debido a…
El Caribe es la meca del ron por conocimiento popular. Los rones caribeños, en general, adquieren las mejores calidades y entre todos los países productores de ron existen las rivalidades por quien…
La lulada es una bebida emblemática del Valle de Cauca, en Colombia. Su capital es Cali y su ingrediente principal el lulo, un fruta autóctona, cítrica y jugosa, aromática y muy vistosa. Aunque la…
Los cócteles sin alcohol son una excelente alternativa para quienes desean mantenerse saludables en cualquier reunión en casa, y son ideales después del clásico banquete de Nochevieja, cuando solemos…