La Gewürztraminer es una de las uvas blancas más aromáticas. Origen, características y tipos de vinos que la convierten en una variedad inconfundible.
El vino español cierra el año con una de sus cosechas más bajas, caída del consumo interno y un sector que mira a la innovación para afrontar 2026.
iNNoble pone punto final a su festival y revista tras casi una década agitando la cultura del vino. Un cierre sin ruido, pero con legado.
Guía de los tamaños de botellas de vino: descubre nombres, medidas, equivalencias y curiosidades de cada formato, de la más pequeño a la más grande
Tiene 112 años, vive en un pequeño pueblo de León y nunca ha dejado su copa diaria de vino. Una historia de longevidad, moderación y vida sin prisas.
Castilla-La Mancha lanza la Guía de Vinos CLM 2025, dirigida por Joaquín Parra, junto a la nueva web clm.wine. Una herramienta editorial y digital para ordenar denominaciones, variedades y estilos, y medir la evolución real del sector vitivinícola regional.
Descorchar bien no es solo una cuestión técnica, sino un gesto de cuidado y respeto hacia el vino y los comensales. En Nochebuena, los pequeños detalles también brindan elegancia.
¿No sabes con qué vinos maridar tu cena de Nochebuena esta Navidad? Bodegas LAN presenta su #LANLOVERSPACK navideño: seis vinos ideales para acompañar cualquier plato.
La UNESCO ha incluido 3 manifestaciones gastronómicas en su más reciente listado de patrimonios culturales inmateriales de la Humanidad. Descubre cuáles son y porqué han merecido tales honores.
Requena ha sido elegida Ciudad Española del Vino 2026 por ACEVIN, un reconocimiento que destaca su patrimonio vitivinícola, su arraigo histórico y su papel clave en la Ruta del Vino Utiel-Requena. En 2026 organizará un programa especial dedicado a cultura, vino y enoturismo a nivel nacional.
Durante casi un siglo y medio, el corazón del músico polaco Chopin se conservó gracias al coñac. Descubre por qué esta bebida fue clave para preservar el órgano y revelar su verdadera causa de muerte.
Transcurre Festival “Madrid. Días de Vino” con más de 40 actividades, 60 locales y 20 bodegas que celebran la cultura del vino en la ciudad.
La palabra dabuti esconde una leyenda irresistible: un vino italiano llamado Da Butti que habría fascinado al rey Amadeo I. Nunca existió, pero la historia perdura porque une vino, realeza y jerga castiza. Un ejemplo perfecto de cómo los mitos gastronómicos también forman parte de la cultura.
El Cabernet Franc celebra su día internacional cada 4 de diciembre, homenajeando su historia francesa, su expansión mundial y su elegante perfil aromático. Una uva versátil, equilibrada y perfecta para maridar con platos intensos como quesos fuertes, carnes y salsas reducidas.
Muy pronto, no solo hablaremos de restaurantes con estrellas, sino también de productos de vinos con uno, dos o tres racimos. Ya es oficial. La Guía Michelin comienza la inspección de viñedos franceses con su propio sistema de clasificación especializado.
La española Marta Cortizas, sumiller de El Celler de Can Roca y campeona de España, conquista el I Campeonato Ibérico de Sumilleres celebrado en Anadia. Superó a finalistas de España y Portugal tras pruebas de cata, servicio y maridaje. Un certamen que consolida el talento ibérico del vino.
