Guía Michelin
Medio siglo desde la primera estrella que les confirió la guía Michelin precede al restaurante Arzak, uno de los referentes de la gastronomía vasca y modelo para la restauración española desde…
La primera edición de la Guía Michelin dedicada a la provincia de Fujian en China continental se centra en las ciudades de Fuzhou, Xiamen y Quanzhou. Esta selección inicial incluye un total de 69…
Se acabó la espera en el Palacio Kursaal. Desde este lunes ya es realidad la vigesimosexta edición de San Sebastián Gastronomika. Hasta el próximo miércoles la cita vasca más importante con la…
Si se habla de la biblia de los restaurantes, esa, sin dudas, es la Guía Michelin. Lo que comenzó siendo una herramienta para los viajes de carretera, hoy supone el mayor referente (y orgullo) de…
Cuando este 12 de septiembre, Netflix desbloquee la segunda parte de la cuarta temporada de Emily in Paris, se acabará la incertidumbre en torno a la estrella Michelin del joven chef Gabriel. Chasco…
La Guía Michelin anuncia su aterrizaje en el sureño estado de Texas próximamente y ya prepara los restaurantes que podrían aparecer en la famosa guía gala.
5 ciudades de Texas esperan el…
Antes de que tuviera apenas uso de memoria, Pilar Idoate desandaba las cocinas de la abuela con chocolate y leche en mano. La niña de entonces unos 6 años ya batía cremas para postres caseros sin…
La constelación de Michelin se expande cada año, estrella a estrella, en restaurantes de todo el mundo. En una gala celebrada el pasado lunes en el Hotel Ritz-Carlton de Half Moon Bay, se ha sabido…