coctelería
Patxi Troitiño, barman del restaurante tres estrellas Michelin ‘Akelarre’, Igor Pazienza, Brand Ambassador de Elephant Gin Europa y Filippo Sisti, Brand Ambassador de Compagnia dei Caraibi y…
“Más allá del cóctel” es el nombre del primer manual sobre coctelería publicado por el bartender Luis Inchaurraga, libro en el que bucea por los orígenes de la coctelería y en su propia experiencia y…
La gastronomía española posee una bebida que es una joya, una de las más populares alrededor de mundo: la sangría. Este 20 de diciembre se celebra el Dia Mundial de la Sangría, y si eres uno de sus…
FRIDAYS, marca referente del Casual Dining y especializada en Coctelería operada por el grupo Alsea, ya tiene nuevo maestro coctelero en España. Se trata de Diego Alejandro Uribe, bartender del…
Desde este 12 de diciembre, Valladolid es punto de encuentro nacional e internacional de los profesionales de la coctelería con la celebración de la feria FIBAR; y un año más, Schweppes está presente…
Tras sus últimas aperturas en Estados Unidos y Alemania, Compagnia Dei Caraibi llega a España, como uno de los destinos principales dentro del plan estratégico de expansión internacional de la…
Si bien el juego Wordle, Ucrania, Rafael Nadal, Tamara Falcó, cambio climático o viruela del mono fueron tendencias en la búsqueda de Google entre los españoles en 2022, nos preguntamos ¿cuáles…
Por estos días se desarrolla la primera edición de Navidad en el Food Hall de Galería Canalejas, que organizada por la iniciativa Madrid Cocktail Week, tendrá lugar hasta el 8 de enero y hará que la…