Mixología

Plymouth Gin', el trago con más herencia del mundo
De la destilería más antigua de Inglaterra, 'Black Friars', nos llega una ginebra tan exótica como centenaria. Con un espíritu aventurero y una textura...
Glenfiddich, pionero en España con una cata interactiva entre Escocia y Madrid
Por primera vez en España, el embajador mundial del whisky de malta Glenfiddich, Ian Millar, desde la propia destilería en Escocia, y el embajador español, Javier Gonzá...
Receta Cóctel Adán y Eva
Cóctel Adán y Eva Tipo: Aperitivo Autor: Barman Sergio Serrano, Campeón Mundial IBA 2003 Ingredientes: O,33 cl Campari Bitter 2 cl Licor de Manzana Verde 3 cl...
Receta Cóctel Orgasmo
Cóctel Orgasmo Tipo: Digestivo Ingredientes: 3 cl Cointreau 3 cl Crema de Whisky Hielo Preparación: En un vaso old fashion servir las bebidas en orden, completar con...
Pócima Milagrosa
Ingredientes: 1 litro de Vino blanco 1 trozo de jengibre fresco: 1 rama de canela: 3 clavos de olor 5 cucharadas de miel de abeja Nuez moscada Preparación: En un tiesto...
Licores: Afroditas del siglo XXI
Los licores son una de las bebidas preferidas por el amor y las damas, si bien muchas veces ellas no tienen reparos en maridarlos con un buen habano, para dar a ese momento un toque de clasicidad...
Emilio Vivanco y Carla Fernández ganan el Campeonato de Coctelería Comunidad de Madrid
El Hotel Rafael Atocha de Madrid acogió la XXVI edición del Campeonato Regional de Coctelería Comunidad de Madrid, organizado por ABE Madrid, en las categorías de Jefes...
Los trucos secretos de un barman
Algo de magia o de divino tiene la actuación de un buen barman, quien, además de compañero y consejero de tristes o acongojados, es muchas veces un alquimista que ha aprendido...