Curiosidades

Más de 30 000 litros de vino empapan la «batalla del clarete» en La Rioja
Unos seis mil «guerreros» han utilizado entre 25.000 y 30.000 litros de vino como «munición» en la tradicional «batalla del clarete», que desde 1977 se celebra en la localidad riojana de San Asensio…
Un Chef francés crea un pastel inspirándose en un perfume
El conocido Yannick Alleno, que cuenta con tres estrellas Michelín, Chef del hotel Le Meurice y famoso también por sus macarons, se inspiró en la fragancia Flowerbomb para elaborar un pastel con…
Los amantes de la carne engordan más con el tiempo
Investigadores del Imperial College London hallaron que los consumidores frecuentes de carne aumentaban más de peso en un período de cinco años que aquellos que comían menos carne pero la misma…
El vino de Málaga, cuyas primeras referencias se remontan al siglo VIII antes de Cristo con la llegada de los fenicios, se puede degustar ya en forma de helado gracias al primer producto creado…
Los productos gourmet más caros del mundo
El mundo de los productos gourmet se hace cada vez más selecto, con productos en muchos casos lejos de los bolsillos del consumidor, pero que son verdaderas exquisiteces.Un ejemplo de ello es el…
Hacen una mermelada con pelo de la princesa Diana de Gales
Una mermelada a partir de un cabello de la difunta princesa Diana de Gales fue puesta a la venta en una exhibición en Londres. La empresa de catering Bompas and Parr fue contactada para que vendiera…
El príncipe Alberto de Mónaco y su novia Charlene, recientemente comprometidos, cenarán el 9 de julio a 30 metros de altura sobre la bahía del Principado, entre fuegos…
Trufa
Brillat-Savarin, autor de "Fisiología del Gusto", el primer tratado de gastronomía, escribió en 1825 que «la trufa es el diamante de la cocina». El músico Michael Giacchino dijo de la trufa que era…