El príncipe Alberto de Mónaco y su novia Charlene, recientemente comprometidos, cenarán el 9 de julio a 30 metros de altura sobre la bahía del Principado, entre fuegos artificiales, champañas de la casa Mumm y platos preparados por los chef de los jefes de Estado europeos e internacionales.
Para la tradicional reunión anual de los cocineros de los presidentes y mandatarios, que se realiza en Mónaco, estará entre otros Bernard Vaussion, que trabajó en el Eliseo durante 37 años y sirvió a cinco presidentes.
"Georges Pompidou y Jacques Chirac -contó Vaussion- amaban la cocina tradicional francesa y con comidas abundantes", mientras hoy se tiende a platos más livianos señaló el reconocido chef a la agencia Ansa.
En el encuentro también estarán los cocineros del Palacio del Principado, Christian Garcia, al servicio de los Grimaldi desde hace 23 años, y el chef del Kremlin, Jerome Rigaud.
