Coctelería

Día Mundial del Vodka: 5 cócteles clásicos para celebrarlo

Seco, cítrico, cremoso o con notas de café: el vodka cambia de registro según los ingredientes que lo acompañen. Estos cinco clásicos permiten recorrer algunas de las combinaciones más conocidas de la coctelería y son una opción sencilla para celebrar su día.

Gin tonic servido en una copa de balón, decorado con una rodaja de lima, abundantes cubitos de hielo y ramitas de romero fresco. Cócteles fáciles

5 errores que pueden arruinar un buen gin tonic

Una buena copa también depende de cómo se prepara. Más allá de la ginebra y la tónica, pequeños detalles pueden transformar el resultado. Te compartimos algunos de los errores más comunes

¿Buscas cócteles para sorprender a tus invitados? Aquí tienes 5 ideas

Pon a prueba tus dotes de bartender con estos cócteles llenos de sabor, desde combinaciones con frutas y especias hasta clásicos como el Manhattan.

Mamajuana: espíritu dominicano en un trago

La mamajuana es el licor tradicional dominicano con hierbas isleñas y madera que mantiene usos medicinales y afrodisíacos. Descubre la magia de sus ingredientes y algunas curiosidades sobre esta bebida tan identitaria.

¿Aperitivo o digestivo? Decide qué bebida te apetece en cada momento

¿Qué diferencias hay entre las bebidas de aperitivo y las digestivas?

¿Aperitivo o sobremesa? La diferencia entre unas bebidas y otras va más allá del momento en que se sirven. Su graduación alcohólica, dulzor y composición determinan si están pensadas para abrir el apetito o acompañar el final de una comida.

Cóctel cítrico con espuma servido en copa, acompañado de ingredientes asociados a bebidas funcionales como minerales y suplementos en polvo

La creatina ha llegado a los cócteles: la extraña tendencia que mezcla gimnasio y bar

Creatina, proteínas, vitaminas y electrolitos llegan a la barra. ¿Puede un cóctel ser funcional o el wellness ha ido demasiado lejos?

La Mimosa es el cóctel que acompaña a los brunch más sofisticados

La Mimosa: un cóctel suave para media mañana

La Mimosa es el cóctel que convierte cualquier desayuno en brunch de película: un poco de zumo de naranja, un poco de burbujas y listo. Refrescante, elegante y facilísima de preparar, es la bebida que parece hecha para una terraza de Nueva York.

Estos son los cócteles del Racer’s Lounge de Fórmula 1 en Madrid

Glenfiddich y Aston Martin convierten la Fórmula 1 en una experiencia de coctelería con The Racer’s Lounge. Descubre los cinco cócteles inspirados en las carreras que llegan a Madrid.

Cócteles con miel: las combinaciones más dulces

En el mundo de la coctelería, ingredientes como la miel le aportan a la copa una especial dimensión dulce. Descubre como preparar tres cócteles con un elemento con una textura y sabor dulce natural de lo más seductor.

Cócteles frozen: licor granizado para aliviar el calor

Descubre cómo preparar los mejores frozen cocktails: frosé de frambuesa, icy kir y bellini granizado, con consejos de ajuste de sabor y textura.

El último brindis del verano con estos cócteles

Cócteles para despedir el verano: 7 bebidas refrescantes para el último brindis

Descubre los mejores cócteles para despedir el verano: mojito, spritz, michelada, piña colada y más. Recetas refrescantes para brindar hasta el último día de sol.

Ranch Water: el cóctel texano que conquista el verano

El Ranch Water es un cóctel refrescante de origen texano elaborado con tequila blanco, lima y agua mineral con gas. Descubre su historia, ingredientes y cómo prepararlo fácilmente en casa.

Cócteles salados: el umami del huerto a la copa

Si los mejores mixólogos han sido capaces de jugar con el hielo, los sabores y los aromas en sus cócteles, no se iban a quedar atrás cuando se trata de adentrarse en la cocina y elegir esos ingredientes imprescindibles de los platos más gourmets para sus creaciones.