Salud
¿Sabías que el corazón, el cerebro y la lengua están conectados por los sabores? Así como la lengua los nota y el cerebro los procesa, se acaba de descubrir que el corazón contiene unos transmisores...
El ñame es un tubérculo que ha sido parte fundamental de la dieta en diversas culturas, especialmente en África, Asia y América Latina. Su popularidad no solo radica en su sabor y versatilidad en la...
La leche de guisante ha ganado popularidad en los últimos años como una alternativa vegetal a la leche de origen animal y a otras leches vegetales como la de almendra, soja o avena. Este producto,...
Agua y Jamaica juntas parecen remitirnos a un paraje idílico del Caribe, pero no, esta vez hablamos de una bebida. Aunque sus contribuciones a la salud son comparables con cualquiera de sus playas....
Ya hasta el corazón ha quedado prendado de los encantos del chocolate. Así lo dictaminan los estudios más recientes de la Universidad de Harvard que confirman que su consumo moderado puede ser...
Por regla general, la leche de vaca es un imprescindible de la despensa de muchos. Sin embargo, mientras más proliferan alternativas a la clásica leche entera, mayores han sido los empeños por...
El apio, el brócoli, las zanahorias, el pimiento verde o las cebollas son verduras que contienen los antioxidantes concretos para evitar el encanecimiento del cabello, según se está investigando en...
El hinojo, conocido científicamente como Foeniculum vulgare, es una planta herbácea que ha sido utilizada desde la antigüedad tanto en la cocina como en la medicina tradicional. Originario de la...