Mixología

cocteles alexander y alexandra
Si ordenas alfabéticamente una lista de cócteles, Alexander y Alexandra ocuparán los primeros lugares. Alexander nació en Nueva York en 1915, mientras que Alexandra vio la luz en Londres en 1922....
Gin Tonic
Inconfundible por su aroma botánica, el gin tonic es probablemente una de las bebidas más fáciles de reconocer. Su sensación única en boca pasa de la fresca efervescencia a un sabor seco y aromático...
cóctel Blue Lagoon
Degustar una copa de cóctel Blue Lagoon es como estar frente a una laguna tropical e incluso sentir su frescura. Su azul intenso logra anticipar la experiencia sensorial posterior. Una rodaja de...
coctelería del zodíaco
Aunque haya quien, desde luego, no repare demasiado en cartas astrales u oráculos, siempre hay cierto misticismo alrededor de las personalidades, su motivo y destinos.  Y si existiera una...
champola de guanabana
Excelencias Gourmet te trae una refrescante bebida tropical como es la champola de guanábana. Pero si es cierto del todo que no quieres sumergirte todavía en la rutina más otoñal, puedes adornar tu...
Sake propuesto a Patrimonio Inmaterial de la UNESCO
La gastronomía nipona se ha propuesto ratificar 3 de sus bebidas icónicas con el título de Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO. Entre ellas figura el sake, un licor con una...
cóctel con ginebra de fresa
Si la tradición puede cambiar, también puede hacerlo el licor más clásico: la ginebra. Este alcohol merece innovaciones y reinvenciones de parte de fabricantes y cocteleros. Teniendo en cuenta la...
Andrea Pagliarini en el Flor de Caña Sustainable Cocktail Challenge
La rojigualda ondeará en la final mundial del Flor de Caña Sustainable Cocktail Challenge el próximo 2025 en Nicaragua. Hace solo unos días cuando aconteció la competición para el región europea,...