Mixología

Jun 26, 2024
Estos son los tipos de coctelerías -Clásica: Pilar de la coctelería con máxima expresión desde principios del s.XX, de donde surgen las costumbres y protocolos de servicio. Old Fashioned, Daiquiri o...
Jun 08, 2024
Cada segundo sábado de junio, los amantes de la ginebra alrededor del mundo se unen para celebrar el Día Internacional de la Ginebra, una ocasión que destaca la versatilidad y el legado de este...
Jun 07, 2024
Un nuevo cóctel ha sido creado en Barcelona en homenaje a varias temáticas:  37 edición de la Louis Vuitton Copa América de vela. reforzar la posición de Barcelona como capital internacional de la...
Jun 02, 2024
Los cócteles "sour" están ganando una popularidad sin precedentes entre las cartas de afamadas barras. Estos tragos, caracterizados por su equilibrada combinación de sabores ácidos y dulces, han...
Mayo 29, 2024
En el mundo de la gastronomía, la combinación de postres y cócteles está ganando popularidad como una tendencia innovadora y sofisticada. Este arte de maridar sabores dulces con bebidas espirituosas...
Mayo 24, 2024
Los cócteles de tres ingredientes o menos toman protagonismo en la coctelería este 2024 La mixología está experimentando un cambio de paradigma donde la calidad está tomando precedencia sobre la...
Mayo 15, 2024
"Los mejores spirits transportan a nuevos mundos. Y desde el primer sorbo de Ron Matusalem, viajará en el tiempo a la Edad de Oro de Cuba, un periodo casi mítico de inigualable garbo", así anuncian a...
Mayo 13, 2024
Los amantes del buen vino están explorando terrenos refrescantes con los Ice. Esta tipología de vino espumoso, ya cava o Champagne es de la preferencia de muchos. Estas bebidas efervescentes,...