Mixología

Cointreau
Cuando se trata de cócteles y verano, el Cointreau deviene el elíxir perfecto. Al licor de naranja triple-sec más famoso del mundo no le basta con ser la base de clásicos como el Margarita o el...
café
El mítico compositor de música clásica Giuseppe Verdi decía que "el café es un bálsamo para el corazón y para el espíritu". Los días de tantas personas se erigen alrededor de tazas de café aquí y...
coctel sin
Así como muchos ven al dinero un garante de la felicidad, hay quienes piensan que solo con el alcohol es posible el disfrute pleno. Sin ánimos de profundizar en ambas percepciones, desde Excelencias...
Coctelería Estilo libre
Cuba se prepara para VIII Edición de la Competencia Nacional de Coctelería Estilo libre o Flair conocida como “Bartalent”, la cual se celebrará el venidero martes 27 de agosto en el...
vermut
Aunque no es precisamente el vino la bebida más emblemática del verano, algunos de sus derivados logran coquetear con la estación más calurosa del año. Pareciera que no hay nada que el hielo y una...
Edu sanchez
Edu Sánchez, desde Kiki Japanese Restaurante en Santa Cruz de Tenerife ganó el concurso  The Golden Master, el primer concurso de Ron Matusalem donde elegir al Mejor Bartender del Año...
spritz
El spritz es un cóctel refrescante y ligero, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión, especialmente en las tardes cálidas acompañado con una generosa cantidad de hielo. Este trago ha ganado...
saoco coctel
Al hablar de saoco, la mente nos remita a la idea de sabrosura, ritmo, alegría… Y es que, en efecto, así registra este término de origen africano la Real Academia de la Lengua Española. Sin embargo,...