Noticias Gourmet
México. A consecuencia de la crisis económica y su impacto en las finanzas personales, las familias de este país destinan hasta el 50 por ciento de su ingreso a la compra de comida, sin la…
Con un turrón mayúsculo de 40 metros de largo y más de 500 kilos de peso se rompió el récord que el propio Consejo Regulador de Jijona y Turrón de Alicante tenía anteriormente, durante n la XI…
España es el primer exportador mundial de frutas y hortalizas, seguido de EEUU y los Países Bajos, y uno de los principales países productores, junto con a Italia y Francia, según datos revelados en…
Investigadores españoles de la Universidad Jaume I de Castellón (UJI) diseñaron un sistema de “nariz electrónica” para facilitar la selección de los alimentos más aromáticos, una herramienta que…
España es el país del mundo que más vino a granel vende, en volumen, aunque en valor es el segundo, superado por Italia, según datos de 2009 presentados en Amsterdam por el director general del…
Si en el mundo vitivinícola existen diferentes cepas para el vino, también en las cervezas existen distintas variedades, de las cuales han nacido las llamadas cervezas gourmet, las cuales cada vez…
Reino Unido. La Compañía de Licor Drambuie ha anunciado el lanzamiento del licor de whisky de malta supersuperior Herencia Real 1745, que será presentado en la Exposición Mundial TFWA en Cannes, la…
Los Syrah son vinos perfectos para dar la bienvenida al otoño. Puede ser seguramente un vino con cuerpo, pero no es tan complejo como un Cabernet y entrega menos profundidad alcohólica que muchos…