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Hay tendencias locales que traspasan sus fronteras y se convierten en influencias gustativas nacionales e internacionales. Tal es el caso del Prosecco, vino italiano cuyos aromas...

Abr 11, 2021
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Los Soles Repsol 2021 se entregarán este 12 de abril en San Sebastián, en una gala que tendrá lugar en el Teatro Victoria Eugenia. Un estricto protocolo anticovid...

Abr 09, 2021
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"elBullifoundation recupera su antigua marca editorial, elBullibooks, para editar y publicar nuevos libros que no formen parte de la ya conocida ...

Abr 09, 2021
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Familia Torres ha sido elegida la marca de vino más admirada del mundo ('The World's Most Admired Wine Brand') por los profesionales del sector, según el ranking publicado por la...

Abr 08, 2021
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Cuba amaneció este 8 de abril con una noticia que deviene pretexto para celebrar con un buen daiquirí, un refrescante mojito, o cualquier otro coctel de esos que nos distinguen: la Asociación...

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elBarri, sociedad entre Albert Adrià y los hermanos Iglesias, Juan Carlos, Borja y Pedro, se disuelve según han anunciado este 8 de abril, para dar paso cada uno a sus proyectos personales. De...

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Mugaritz reabrirá sus puertas el próximo 1 de mayo, de la mano de su inseparable chef, Andoni Luis Aduriz. Se inicia así la 24º temporada del icónico restaurante...

Abr 07, 2021
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Abr 06, 2021
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Los Premios de la Academia Internacional de Gastronomía (AIG) se crearon en 1990, siendo yo Presidente de dicha institución.

Además del Grand Prix de l’Art de la...

Abr 03, 2021
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Ya está abierta la inscripción al primer Habanos World Days de la historia, un encuentro para el disfrute de todos los amantes del Habano. La cita, que se celebrará del 4 al 6 de mayo próximo,...