Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet 2019

Sep 24, 2019
Los académicos y personalidades de la gastronomía internacional que asisten al IX Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet en La Habana, visitaron este martes 24 de septiembre uno de...
Sep 24, 2019
Una de las primeras actividades colaterales del IX Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet tuvo lugar en la mañana de este martes 24 de septiembre, cuando varios de los...
Sep 22, 2019
La IX edición del Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet se celebrará del 25 al 27 de septiembre en el emblemático Cabaret Tropicana, que festeja su 80 aniversario. Varios de los...
Sep 19, 2019
La llegada de los europeos a América supuso, además de un choque cultural, un intercambio de alimentos. El nuevo Mundo ofreció al viejo Continente una gran variedad de productos hasta entonces...
Sep 17, 2019
Una institución que imparte criterio es la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG), que celebra su décimo aniversario: una mayoría de edad que trasciende en Iberoamérica y el Caribe por ser y...
Sep 16, 2019
Para Euda Morales (1961) es difícil incluso definirse. Su vida, bien prolífera, ha transitado por el mundo del periodismo, la gastronomía, las letras y los sabores, como si de una alquimia perfecta...
Sep 12, 2019
Desde el paseo marítimo de Roses, en la ciudad de Girona, Pere Planagumà ha reinventado su camino en la gastronomía. Luego de 15 años en Les Cols —durante los cuales este restaurante obtuvo dos...
Sep 12, 2019
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