Salud
Nov 10, 2011
¿Cuánto hay de real o de mito en la existencia de una relación entre el consumo de vino y una mejoría en la expectativa de vida? ¿Puede realmente esta bebida influir de manera positiva en nuestra...
Oct 27, 2011
Además de ser una bebida placentera, el café reduce las probabilidades de padecer basalioma, la forma más común de cáncer de piel, hallazgo difundido hoy en esta capital.
Análisis de dos estudios...
Oct 10, 2011
La hidratación, tan necesaria para la piel y en general para todo el cuerpo humano, se consigue mediante el agua de los alimentos que ingerimos y el agua de bebida.
En la mayoría de las verduras y...
Oct 10, 2011
Múltiples vitaminas y minerales imprescindibles para el cuerpo humano se encuentran de manera natural en muchos alimentos, específicamente frutas, vegetales, legumbres y otros. Vea un listado de...
Sep 25, 2011
El Congreso de Alta Cocina ‘Una Odisea Gastronómica. Viaje a la Dieta Mediterránea’ paralelo a Andalucía Sabor 2011, feria organizada por la Consejería de Agricultura y Pesca, ha homenajeado, en...
Sep 25, 2011
Bebida tradicional de los países mediterráneos desde la antigüedad, el consumo de vino tiene probados beneficios para la salud, según ha asegurado el doctor Jorge Gómez-Aracena y el chef Josep...
Sep 25, 2011
Delicioso y versátil, el valor del pescado azul no se reduce al de sus cualidades culinarias. Así lo ha demostrado el doctor Francisco José García Muriana, investigador científico del Consejo...
Sep 11, 2011
Tener ciertos cuidados al momento de aventurarnos en el mundo de la cocina es muy importante, pues estos marcan la diferencia entre alimentos que resultan inofensivos para nuestra salud de aquellos...