Albacete quiere convertirse a toda costa en Capital Española de la Gastronomía en 2026. Por ello, es que el Ayuntamiento está a punto de presentar la candidatura para obtener un titulo el próximo año que posicionaría a Albacete como un destino privilegiado de turismo gastronómico. Alcanzar esta marca también supondría un impacto muy favorable en la hostelería manchega.
La concejal de Turismo y Marca de Albacete, Rosa González de la Aleja, se ha reunido con Saborea España, Eurotoques Nacional y la Confederación Española de la Hostelería para valorar la candidatura.
"Desde el Gobierno municipal estamos trabajando en proyectos de especial interés para situar a nuestra gastronomía en el lugar privilegiado que se merece, como un recurso turístico más”, explicaba gonzalez de la aleja.
Con esta capitalidad, Albacete busca promoverse como centro turístico, más allá “de una ciudad de paso”. La ciudad manchega quiere ser el relevo de Alicante, mostrando la diversidad gastronómica de España y dando valor a la despensa y la oferta culinaria del interior peninsular.
