¿Cerveza y paella? La polémica de Estrella Galicia

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Gabriela Sánchez
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El arroz apenas se había echado en la paellera cuando la polémica ya estaba hirviendo. Y es que la icónica cervecera gallega Estrella Galicia encendió esta semana las redes sociales con un presunto lanzamiento “caldo para paella valenciana”. 

Según la publicación de la empresa donde figuraba incluso una imagen del producto la marca iba a por todas para convertir cualquier paella en la auténtica estrella de la mesa. Pero  “el romance” entre la cerveza y la paella duró poco. En menos de 24 horas, Estrella Galicia calmó las críticas de los valencianos y confirmó lo que muchos ya sospechaban… broma total para presentar su cerveza edición especial Valencia 2025.

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La jugada y su boom

No es la primera vez que la marca juega con este tipo de contenido en sus estrategias de marketing, cuenta con un amplio historial que incluyen colaboraciones con figuras públicas . Esta vez el as bajo la manga era la presentación de una cerveza que invita a convertir un caldo en un botellín bien frío y de paso ganar adeptos en la Comunidad Valenciana, un mercado en auge para la bebida gallega.

En su mensaje de revelación, la compañía aseguró que nunca lanzaría un producto así, porque “entendemos el valor que tiene respetar nuestras recetas. Aquí nuestro único ingrediente secreto es respetar los ingredientes”. 

La pregunta que queda en el aire es: ¿Qué tendrá de especial la edición especial Valencia? Por el momento solo se sabe que se trata de “un homenaje a la pasión de la comunidad por la paella”, pero sin dar más pistas sobre su elaboración o su diferencia con el resto de su catálogo. Mientras tanto, el debate sigue servido.

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Gabriela Sánchez