Cuando se viaja, come y goza de las experiencias más enriquecedoras acompañado de los seres queridos, disfrutar parece innegable. Para algunos, este es el caso de sus mascotas. Es cada vez más común que las personas asimilen a sus animales de compañía como uno más de su familia y, por ende, prefieren que les acompañen a todos sus planes.
En muchas ciudades, ya es lo normal ver a turistas y locales acompañados de sus mascotas en tiendas, transportes públicos y restaurantes. La tendencia pet-friendly está cada vez más extendida, para que nadie deba de dejar a su peludo en casa mientras disfruta de una buena comida.
Cuando el ocio y el bienestar animal se fusionan, la polémica no queda atrás
Pet-friendly ("amistoso con las macotas") es una corriente que mejora la experiencia tanto del consumidor como de su mascota, evitando relegarles inevitablemente a las terrazas. Muchos restaurantes han entendido que no dejar pasar a personas con animales es perder clientes y, aun así, causa polémica porque no a todo el mundo le gusta estar rodeado de animales en lugares donde come.
Los restaurantes que deciden aceptar animales en su interior deben cumplir ciertos requisitos debido a las nuevas regulaciones sobre bienestar animal que permiten la entrada de mascotas a establecimientos públicos. A pesar de resultar todo un desafío para algunos lugares, estos tienen la potestad de declararse pet-friendly o no hacerlo sin mayores juicios, pues "pueden facilitar" el acceso de los animales sin estar obligados a hacerlo.
La clave de que los animales de compañía puedan entrar a bares, restaurantes u hoteles, en los que se consume comida y bebida, depende de que no constituyan un riesgo para personas, otros animales o las cosas que se encuentran dentro del establecimiento. Los dueños son quienes deben asumir que sus perros cumplan las condiciones higiénico-sanitarias y las medidas de seguridad pertinentes. Sin embargo, los animales no pueden acceder de ninguna forma a aquellas zonas donde se almacenan o manipulan alimentos.
Una de las revoluciones de los textos sobre bienestar animal en el ámbito de la hostelería es que, si el lugar no admite animales, debe estar debida y visiblemente señalizado desde el exterior. En el caso contrario, tanto animal como dueño podrán acceder al local sin mayor denuncia.
Restaurantes pet-friendly con más que detalles
Para algunos dueños, que su perro se sienta cómodo en un bar, restaurante o cafetería es un indispensable para elegir el establecimiento al que acudir. En muchos casos, se selecciona el sitio en función del trato tanto al animal como al dueño, por ejemplo, que les reciban con un bol de agua. O si se atiende a mayores detalles, algunos locales ofrecen un pequeño "premio" o chuche para los perros que cruzan la puerta.
Más allá, existen algunos restaurantes donde el viaje gastronómico no está reservado tan solo a humanos, sino que en la carta se ofrecen platos especialmente confeccionados para animales, desde tapas hasta pizzas completas. Suele tratarse de platos vegetarianos o veganos; excluidos generalmente de harinas, para evitar el malestar del animal en cualquier opción.
Ya no hay razón para separar al dueño de su fiel compañero, listos para compartir todas las experiencias culinarias por haber.
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