Ya están a la venta las entradas para el parque temático navideño del Santiago Bernabéu de Madrid. Descubre toda su oferta gastronómica y de espectáculos del 24 al 31 de diciembre.
Madrid acogió este lunes el I Congreso Europeo de Turismo y Gastronomía, un debate en clave de sostenibilidad, innovación y cultura que busca fortakecer el turismo gastronómico europeo.
El CSIC y la Fundación Mario Sandoval celebran en Madrid el Congreso “Ciencia, Cocina y Futuro”, donde chefs como Adrià, Roca y León se unieron a científicos para explorar cómo la investigación y la creatividad pueden transformar la alimentación hacia un futuro más saludable, sostenible e inteligente.
Del 30 de octubre al 23 de noviembre, 145 pizzerías de toda España compiten en el Campeonato Nacional por el título de la Mejor Pizza de España 2025.
Del 3 al 9 de noviembre, 26 países celebran la International Sherry Week con catas, coctelería, rutas y maridajes dedicados al vino de Jerez. Descubre cómo lo celebrará cada nación
Del 7 al 16 de noviembre, llega la IX edición de Madrid Hotel Week. En esta ocasión cobran especial protagonismo gastronomía y coctelería, con más del 50% de las experiencias en 49 hoteles.
Gastrónoma 2025 cierra con récord de visitantes y expositores, reafirmando a Valencia como capital de la gastronomía mediterránea. Tres días de innovación, formación, catas y talento en una edición que celebró diez años de historia y éxito sectorial.
Mesas de Campo pone en el centro a las cocineras tradicionales y el origen del ingrediente de Morelos, México
Gastrónoma le ha abierto la puerta a la cocina portuguesa este lunes con un showcooking del chef Hélio Loureiro. El plato elegido ha sido un arroz de robalo (lubina) con camarones y almejas.
Las pequeñas bodegas participantes, con producciones limitadas y un firme compromiso con la sostenibilidad, presentarán etiquetas singulares y catas personalizadas que invitan a redescubrir el valor del origen.
Del 24 al 26 de octubre, la ciudad acoge Buenazo Perú, un evento gastronómico que reúne a 11 destacados restaurantes peruanos en el recinto ferial de Las Rozas, para celebrar una de las gastronomías más admiradas del mundo.
El Cava Meeting 2024 reunirá en el Penedès más de 200 Cavas de Guarda Superior de 65 bodegas, consolidando la excelencia, sostenibilidad e internacionalización del Cava español. Un evento clave para el vino espumoso ecológico y de calidad que refuerza el liderazgo de la DO Cava en el mundo.
El ministro Luis Planas destacó en la 37ª edición de los Premios Alimentos de España la excelencia y diversidad del sector agroalimentario nacional. Con 31 galardonados, la ceremonia reafirma a España como referente mundial en gastronomía, sostenibilidad e innovación alimentaria.
La Academia Gastronómica de Málaga organiza un programa gastrocultural que reivindica la riqueza culinaria de la provincia desde todos sus rincones con el objetivo de democratizar la alta cocina que celebrará la ciudad el próximo 25 de noviembre.
El Mercado de Vallehermoso acoge dos eventos únicos en noviembre: la Fiesta del Champagne y el I Salón de Champagnes de Pequeño Productor. Dos jornadas dedicadas a los vinos más finos de Francia, con catas, gastronomía, música y productores artesanos en el corazón de Madrid.
Hay tantas maneras de integrar el yogur a la dieta que sería un pecado comerlo solo a cucharadas. Dulce o salado, en salsas o bizcochos, tiene cabida en casi cualquier elaboración. Aquí te van un par de ideas que no decepcionan.
