Por fin se ha decidido la mejor hamburguesa de España en The Champions Burger. La final nacional ha tenido lugar en Leganés, donde llevaba afincada la competición durante más de un mes, con 24 hamburgueserías compitiendo por cuál era la mejor creación “hamburguesística” del país. Ha ganado la hamburguesa Lil Wayne de Gottan Grill, directa desde Málaga. Ahora toca esperar por la mejor hamburguesa de Europa según The Champions Burger.
Tras haber recorrido 18 ciudades en 10 meses, The Champions Burger España ha finalizado su gira en Leganés, Madrid, donde su estancia hubo de alargarse dos semanas más debido a la enorme popularidad que había recibido el concurso. En todas sus ubicaciones, se han decidido mediante votación del público la mejor hamburguesa de cada edición.
En esta ocasión el podio lo ha conseguido la Lil Wayne de Gottan grill (Málaga), seguido por La Gamberra de Street Food Burger (Sevilla) y Stellar de DAK Burger (Málaga). El sabor de las burger andaluzas han conquistado la capital, mientras que también participaron otras 9 hamburgueserías en exhibición sin competir, para que todos los amantes de las hamburguesas pudieran probar las mejores hamburguesas de la capital.
Estas 33 hamburgueserías gourmet aparcaron sus foodtrucks en Madrid para ofrecer su mejor producto y técnica con carnes seleccionadas, panes artesanos, productos frescos y salsas de autor. La novedad y creatividad son las claves de la Champions Burger.
La hamburguesa inspirada en Lil Wayne, ganadora nacional de The Champions Burger
El pasado año quedó segunda en la edición the Champions Burger 2023, pero este año han perfeccionado la técnica, como prometió Vifu, el fundador de Gottan Grill el pasado año.
La Lil Wayne está hecha a base de carne picada de chuletón madurado en un pan brioche de parmesano y mozzarella gratinado y acompañados de queso cheddar americano, salsa louisiana, cebolla crujiente, beicon estilo “Au Cheval Chicago”, panceta cocinada a baja temperatura durante 48h (inspirada en la elaboración para ramen) y salsa mayo ahumada.
Gottan Grill afirma que la actual mejor hamburguesa de España está inspirada en el rapero estadounidense Lil Wayne, autor de éxitos internacionales como Lollipop o A Milli.
Portada cogida del perfil de Instagram de @thechampionsburger
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