Cuba seleccionó a sus mejores bartenders

Creado: Jue, 18/06/2009 - 21:42
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Cuba seleccionó a sus mejores bartenders

Cuba seleccionó a sus mejores bartenders esta semana, con la celebración del 7mo Campeonato Nacional de Coctelería Fabio Delgado in Memoriam, en Villa Bacuranao, ubicada en una de las áreas de playa a las afueras de La Habana.

Tras una jornada de arduas competiciones, donde se enfrentaron casi una veintena de concursantes respectivamente en las categorías Clásico Junior, Clásico Máster y una decena en el Estilo Libre Máster, los premios fueron repartidos entre bartenders de varias provincias.

En el Estilo Clásico Junior el primer lugar correspondió a Daniel Raúl López Zayas, de Cienfuegos, con su cóctel Brisas Verdes. Mientras, el segundo puesto fue para Eduardo Corona Viamonte y su Rosa Marina, de Santiago de Cuba, y el tercero para el barman de Pinar del Río, Ernesto Díaz Reyes, con el Fantasía Caribe.

En el caso del Estilo Clásico Master, la posición cimera se la llevó Javier Morell Mejides y su Sediento de Sueños, de la Provincia Habana; el segundo lugar para el santiaguero Maikel Martínez Gorra y su Olorum ; y el tercero para el cóctel Green Havana, presentado por Maikel Ramos Viñales, de Holguín.

Una verdadera maestría demostraron en el Estilo Libre Master, Wilber López Díaz, de Ciego de Ávila, que con sus acrobacias para realizar el cóctel Preciosa Mía se llevó el primer galardón, escoltado por Ernesto Luís Pérez, de La Habana, con su Trío de Ases; y Geovanis Céspedes Pompa y su Fiesta en el Bar, de Holguín.

En la clausura de la competencia también fueron reconocidos con galardones por su destacada trayectoria como bartenders diversas personas, así como les fueron entregadas a autoridades de varias instituciones galardones por su apoyo al desarrollo de la cantinería en Cuba.

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