España. San Sebastián Gastronomika prepara ya su Congreso Internacional de Gastronomía, que del 23 al 25 de noviembre de este año convertirá a la capital guipuzcoana en un referente gastronómico mundial.
Organizado por 'El Diario Vasco', el certamen e incluirá diferentes eventos, entre ellos el Congreso Internacional de Gastronomía, donde Japón será el país invitado y se analizará la evolución de los grandes cocineros a través de su trayectoria.
Gastronomika popular, Espacio Market y Off Gastronomika, con un campeonato de pinchos y actividades educativas o relativas a los establecimientos gastronómicos forman también parte de la cita.