España. El Concurso Mundial del Vino de Bruselas, que tendrá lugar entre el 25 y el 27 de abril en Valencia, realizará más de 6.000 catas en su edición de 2009, para lo cual se estiman serán abiertas más de 24.000 botellas, empleándose unos 4.500 litros de vino y 2.000 copas en los tres días que durará el certamen.
Según explicó a la prensa la directora general de Comercialización de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación, Marta Valsangiacomo, quien presentó el concurso acompañada por su Presidente, Baudouin Havaux, en el evento se expondrán las últimas estrategias del sector del vino en el ámbito de la promoción, la internacionalización y la adaptación a las tendencias de consumo.
En el Concurso Mundial del Vino de Bruselas, que se celebra por primera vez en España, se darán cita más de 200 profesionales, entre enólogos, sommeliers, medios gastronómicos y periodistas especializados procedentes de 50 países de todo el mundo.
A su vez, los catadores podrán conocer los vinos de las tres Denominaciones de origen: Valencia, Utiel – Requena y Alicante, así como la oferta turística y gastronómica de la Comunitat Valenciana.
Los productores presentarán al certamen las últimas tendencias en materia de añada y de vid, en busca de las distinciones que se otorgan, que son la Gran Medalla de Oro, la Medalla de Oro y la Medalla de Plata.
El jurado estará compuesto por 40 comisiones de entre cinco y siete catadores cada una. Una comisión estará especializada en vinos fortificados y otras se dedicarán a los espirituosos, licores, aguardientes y vinos de frutas. Asimismo, las muestras que se catarán estarán agrupadas en series homogéneas, creadas según las características declaradas por el productor y por los certificados de análisis.
