Como colofón de la primera jornada del IV Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet, se hizo la presentación del Havana Club 7 años, Esencia de Cuba, por la licenciada Mirelis Acosta, quien la enmarcó en las nuevas estrategias de consumo que sugiere la compañía para descubrir y exaltar las potencialidades de esa especial bebida.
Se trata de un llamado a descubrir las esencias de Cuba en un trago de Havana Club 7 años, considerado hoy como insignia de la marca y responsable de los elevados volúmenes con que cuenta esa empresa en sus ventas internacionales.
El barman Javier González preparó a la vista de los delegados varios cócteles, elaborados con la prestigiosa marca de ron, que fueron degustados por los cientos de participantes, conocedores de la calidad y exquisito gusto de esta bebida.
La receta de los mismos está compuesta por ingredientes fáciles de encontrar en el mercado cubano, útiles para la decoración, con variedad de sabores y esencias, como es el caso del café, hojas aromáticas, frutas tropicales y miel, que se pueden preparar de forma clásica en los bares y hasta en las casas.