Dueñas releva en el cargo a Jordi Gallés, CEO de Europastry, y quien ha sido el presidente del evento en sus dos primeras ediciones
La nueva edición de F4F – Expo Foodtech tendrá lugar del 16 al 18 de mayo de 2023 en el BEC de Bilbao y reunirá a más de 250 firmas expositoras y más de 450 expertos de la industria de la alimentación y bebidas
F4F - Expo Foodtech 2023, el evento tecnológico para los profesionales de toda la cadena de valor del sector alimentario, nombra a Javier Dueñas, CEO de Campofrío España, como nuevo presidente. F4F – Expo Foodtech reunirá del 16 al 18 de mayo de 2023 en el BEC de Bilbao a profesionales de todos los segmentos de la industria alimentaria (cárnico, bebidas, pesquero, lácteos, hortofrutícola, cereales, conservas y aceite) para descubrir las últimas tecnologías, equipos y maquinaria que están transformado el sector.
Javier Dueñas cuenta con una trayectoria de más de 25 años en Campofrío, donde ha liderado anteriormente el área financiera y dirigido la unidad de negocio especializada en productos cárnicos frescos Campofrío Frescos. Licenciado en Empresariales, Dueñas cuenta con una amplia formación en dirección de empresas con postgrados en Deusto (MBA), IESE (Dirección), Instituto Internacional San Telmo (Alta Dirección de Empresas Agroalimentarias), London Business School (Finanzas Corporativas) y Standford University (Dirección Ejecutiva).
Así, Javier Dueñas releva en el cargo a Jordi Gallés, CEO de Europastry, quien ha ocupado la presidencia de F4F – Expo Foodtech en sus primeras ediciones. En el traspaso de funciones, Albert Planas, Director General de F4F – Expo Foodtech, ha querido agradecer a Gallés “su visión y liderazgo en el impulso internacional que ha dado al evento, así como su apuesta por el área de emprendimiento y startups con la creación del Foodtech Startup Forum”.
En palabras de Javier Dueñas, “la industria alimentaria se encuentra frente a grandes desafíos. Por un lado, el incremento de la población mundial y, en consecuencia, de la demanda de alimentos; y, por otro, el impacto positivo de nuestra industria en el medio ambiente. Responder a estos retos es esencial, y exige el desarrollo de una geoestrategia alimentaria mundial y de una revolución tecnológica que implica la digitalización de toda la cadena de valor, desde la granja hasta la mesa”. En este sentido, el CEO de Campofrío ha señalado que “F4F – Expo Foodtech es el encuentro anual para cualquier profesional de la industria alimentaria que quiera encontrar las soluciones y estrategias para afrontar estos retos”.
Durante tres días, F4F – Expo Foodtech dará a conocer las últimas soluciones en robótica y automatización, maquinaria de procesado y envasado para los diferentes segmentos de la industria alimentaria, así como en seguridad y ciencia alimentaria. Además, más de 450 expertos nacionales e internacionales compartirán en el congreso Food 4 Future World Summit sus estrategias y casos de éxito para hacer frente a los retos actuales basándose en tres pilares: digitalización, sostenibilidad y nuevos alimentos.
Sobre F4F – Expo Foodtech
F4F – Expo Foodtech (16-18 de mayo de 2023, BEC-Bilbao) es el evento de innovación para los profesionales de toda la cadena de valor del sector alimentario. Durante tres días, F4F – Expo Foodtech reunirá, en Bilbao Exhibitions Centre (BEC) a más de 8.000 visitantes y a 250 firmas expositoras para presentar las últimas soluciones en foodtech, robótica y automatización, maquinaria de procesado y envasado para los diferentes segmentos de la industria alimentaria, así como seguridad y ciencia alimentaria. Además, acogerá el Food 4 Future World Summit, el mayor congreso europeo en el que descubrir las últimas tendencias, casos de éxito y herramientas para transformar la industria de la alimentación y bebidas de la mano de más de 450 expertos internacionales. Food 4 Future está organizado por NEBEXT y AZTI.
Sobre NEBEXT
Next Business Exhibitions (NEBEXT) es el mayor organizador privado de eventos profesionales en España especializado en tecnología, innovación y sostenibilidad para distintas industrias.
Sobre AZTI
AZTI es un centro científico y tecnológico que desarrolla proyectos y negocios de transformación de alto impacto con organizaciones alineadas con los ODS 2030, especializado en el medio marino y la alimentación, aporta productos y tecnologías de vanguardia y de valor añadido basados en ciencia e investigación sólidas.
